Көктемнің қарсаңында үй шаруасындағы әйелдердің жұмысы қанша джем жұмыссыз қалғанын біледі және оны тиімді пайдалану мүмкіндігін іздейді. Біз осы әдістердің бірін ұсынамыз. Печенье қамырын қосуға жеткілікті, оның құрамдас бөлігі дайын өнімнің дәмі мен дәмі мүлдем жаңа. Төмендегі рецепттер сізге осы идеяны іске асыруға және өзіңізге және отбасыңызға шай үшін керемет десертті ұсынуға көмектеседі.
Ащы інген джемі бар саңырауқұлақ торт - рецепт
Құрамы:
- бидай ұны - 360 г;
- түйіршіктелген қант - 125 г;
- айран - 235 мл;
- екі орташа тауық жұмыртқасы;
- пісіру содасы - 10 г;
- 9% сірке суы - 15 мл;
- джем - 235 мл;
- иісі жоқ май немесе өсімдік майы;
- ұнтақ қант.
Дайындау
Бұл пирогты жасаудың бүкіл процесі оның атауын керемет ақтайды. Өнім, шын мәнінде, асығыс дайындалуда. Сіз дайындық алгоритмімен танысып, қазір өзіңізді көре аласыз.
Соя сірке суы мен айранмен араластырады. Үш-бес минуттан кейін қантпен араластырғышты өңдейтін жұмыртқаны қосып, кептелуді салып, сығылған бидай ұнын құйыңыз. Оның саны пайдаланылатын джемнің тығыздығына байланысты өзгеруі мүмкін, ал қамырдың соңғы консистенциясы құймақтарды дайындаудан гөрі біршама қалың болуы керек.
Қамырдың біркелкі құрылымына қол жеткізгеннен кейін оны майдалап пісіретін контейнерге ауыстырып, оны орта деңгейде қырық бес минутқа орналастырыңыз. Оны ең алдымен 180 градусқа дейін қыздыру керек және бүкіл пісіру процесінде осы температуралық режимді ұстап тұру керек.
Дайын болған кезде, бәліш ұнтақ қантқа себілген немесе жартысы кесіліп, бір нәрсемен сіңіп кетуі мүмкін. Алма джемі немесе қаймақ қосылған печенье торты әсіресе дәмді.
Multivarkте таңқурай джемі бар жүгері торты
Құрамы:
- ұн - 285 г;
- үш тауық жұмыртқасы;
- таңқурай джем - 285 г;
- қант - 90 г;
- тағамдық сода - 15 г;
- пісіретін ұнтақ - 10 г.
Дайындау
Таңқурай джемдерінің қажетті саны ыдысқа салынып, содамен мұқият араласып, жиырма минутқа тұра беріңіз. Осы уақыт ішінде масс көбік пен көбейеді.
Енді жұмыртқа араластырғышты түйіршіктелген қантпен жарықтандырып, әдемілікке дейін өңдейміз және джемге таралады. Содан кейін ұнды сорып, пісіру ұнтағын құйып, араластырамыз. Ұн дәндерінің тығыздығына байланысты
Енді массаны құрылғының май сыйымдылығына ауыстырып, оны «Bake» бағдарламасында дайындауға әкеледі. Егер құрылғы температураны реттеуге мүмкіндік берсе, оны 180 градусқа орнатыңыз. Бұл жағдайда пісіруге жиырма бес минут кетеді. Басқа жағдайларда сіздің мультиварк мүмкіндігін басшылыққа алыңыз.