Бақшалардағы жылудың басталуымен, көптеген тағамдар рецептерінде пісіру үшін пайдаланылатын жас сарымсақ пайда болады. Денеге арналған жас сарымсақтың артықшылығын байқамау мүмкін емес, өйткені ол денсаулықты сақтау үшін маңызды көптеген заттардан тұрады.
Жас сарымсақтың артықшылығы мен зияны
Адамдар ежелгі дәуірден бастап сарымсақтың емдік қасиеттері туралы біледі және уақыт өте көптеген эксперименттер арқылы дәлелденді. Сарымсақты үнемі тұтыну арқылы денеге тұтастай әсер етеді, себебі ол құрамында әр түрлі биологиялық белсенді заттар бар.
Жас сарымсақ үшін пайдалы:
- Зауыттың жасыл жапырақтары көбейтуге кедергі келтіретін бактериялармен белсенді күресетін ауа фитонцидтеріне бөлінеді.
- Диабетиктерге арналған көкөністерді ұсынамыз, себебі бұл қан шекарасының деңгейін төмендетуге көмектеседі.
- Ас қорыту жүйесіне оң әсер етпейді.
- Сіз аз уақыт ішінде қысымды қысқартып, сарымсақ ішуіңізге болады.
- Денеге арналған жас сарымсақты пайдалану онкологиялық жасушаларды жоюға арналған.
- Көкөніс холеретикалық, диуретикалық, сондай-ақ антисептикалық бар.
- Бұл тыныс алу жүйесіне жақсы әсер етеді.
- Қан тамырларын плакаттардың пайда болуынан тазартады, бұл олардың ашықтығын нашарлатады.
- Қан айналымын және метаболизмін жақсартуға көмектеседі.
Сарымсақ денеге зиян келтіруі мүмкін. Ең алдымен, бұл жара, гастрит және басқа асқазан-ішек аурулары бар адамдарға қатысты. Сонымен қатар, жас сарымсақ - күшті аллерген және әйелдерді емізетін мәзірге қосу ұсынылмайды. Сарымсақты көп мөлшерде ішудің қажеті жоқ, әйтпесе мұздату , диарея, тіпті ішкі қан кету мүмкін.