Асшаяндар мен кальмар қосылған «Теңіз коктейлі» салаты

Асшаяндар мен кальянмен салат «Теңіз коктейлі» теңіз өнімдерін жақсы көреді. Теңіздегі сыйлықтар өздерінің дәмді қасиеттерін керемет түрде ашып, сонымен бірге барлық пайдалы қасиеттерді барынша сақтауға мүмкіндік беретін осы тағам тағамында.

Бұдан басқа, біз салаттың ерекше диеталық сипаттамаларын атап өтеміз. Теңіз - сіңімділік ақуыздың керемет көзі, ол ағзадан әлдеқайда тез және оңай сіңіріледі. Көкөніспен араласқанда, теңіз коктейльі суретке ешқандай зиян келтірмейді.

Теңіздегі салат «Теңіз коктейлі» - көкөністер мен корольдік асшаяндармен рецепт жасау

Құрамы:

Дайындау

Теңіз коктейлісін қайнап, тұзды суға құйып жібереміз, қайтадан қайнатылғанша күтіңіз, оны жабыңыз, отты өшіріңіз және оны екі минуттай ұстаңыз. Содан кейін мазмұнын біріктіріп, теңіз шыныға сұйықтықты қалдырыңыз. Сондай-ақ дайын және корольдік асшаяндарды дейін қайнатыңыз.

Осы уақытта біз салат пиязын тазалап, жартылай шеңберлерді кесіп тастаймыз және менің қиярды жуып, оны сүртіп, кішкентай сабанмен кесіп тастаймыз. Біз болгар бұрышын сабақтар мен тұқымдардан алып тастаймыз және оны қиярға ұқсас етіп, шие қызанақтарын екіге бөліп тастаймыз және зәйтүндерді сақиналарға кесеміз. Біз ірімшікті орта катодттан өткіземіз.

Біз ыдысқа теңіз коктейлі, көкөніс, ірімшік және зәйтүн қосамыз және толтыруға дайындықты бастаймыз. Грейпфруттан алынған шырынды сығып, оған алдын ала тазартылған сарымсақ түйірлерін сығып, зәйтүн майын қосып, оған тұз қосып, қара бұрыш пен қантпен тұз қосып, жақсылап араластырыңыз да, алынған қоспаны салатқа құйыңыз. Оны абайлап араластырыңыз, оны салат табағына салыңыз, жаңа піскен шөптер мен бұтақтардың салаттарымен безендіріңіз және қызмет ете аласыз.

Жұмыртқа мен ірімшік салат «Теңіз коктейлі» қалай дайындалады?

Құрамы:

Дайындау

Бастапқыда, алдыңғы рецепт сияқты, біз теңіз коктейльін дұрыс дайындаймыз. Бұл жағдайда сіз алдыңғы рецепт бойынша ұсыныстарды қолданып, теңіз өнімдеріне екі минут бойы төзімді бола аласыз қайнаған суға құйып, содан кейін сұйықтық буланғанға дейін май құйылған табаға қуырыңыз. Бұл екі-бес минутқа созылады. Нәзік дәм үшін, майдың ұсақталған сарымсақ түйірлерін алдын ала қыздырып, коктейлді қоспас бұрын оны алып тастаңыз және оны тастаңыз.

Кейін қайнатыңыз, жұмыртқалардың кішкене кесектерін тазалап, кесіңіз, жуылған сабынмен және кептірілген қиярды шайыңыз, шеңберлерде зәйтүндер мен зәйтүндерді кесіңіз. Біз салат жапырақтарын қолмен жырықтырамыз немесе жолақтарға кесеміз. Содан кейін, дайындалған ингредиенттерді салат ыдысына араластырыңыз, ірімшіктің үстіне жауып, салатқа зәйтүн майы, жер бұрыш және тұз қоспасы бар.