Тауық пен ананаспен салат сіздің қарапайым отбасылық түскі ас немесе мерекелік салтанаттың тамаша безендірілуі болады. Тамаша нәзік, дәмді және әбден тазаланған.
Тауық, жүгері және ананаспен салат
Құрамы:
- жұмыртқа - 2 дана;
- жүгері консервілері - 1 кастрюль;
- майонез;
- тауық еті - 300 г;
- Жаңа піскен қияр - 2 дана.
- консервіленген ананас - 350 г.
Дайындау
Филе қайнатылып, талшықтарға бөлінеді немесе текшелерге кесіледі. Қияр жуылған, құрғатылған, сілекейленген сабан. Жұмыртқалар қатты пісірілген және майдалап туралған қайнатыңыз. Енді ингредиенттерді салат ыдысына қабаттары бар, майонезді уәде етеміз: алдымен тауық, содан кейін ананас, қияр, жұмыртқа және тәтті жүгері.
Краб таяқтары, жүгері және ананас қосылған салат
Құрамы:
- краб таяқшасы - 250 г;
- жұмыртқа - 8 дана;
- ірімшік - 200 г;
- консервіленген ананас - 200 г;
- майонез;
- жүгері консервілері - 200 г.
Дайындау
Жұмыртқалар алдын ала пісірілген, тазартылған және қиыршықталған. Crab таяқшалары мен ірімшік текшелеп текшелер. Ананастар мен жүгерімен сұйықтықты мұқият біріктіріп, оны салат ыдысына құйыңыз. Енді барлық басқа ингредиенттерді қосыңыз, маусымы майонезбен араластырыңыз да, дайын салатты үстелге қосыңыз.
Саңырауқұлақтар, тауық еті, ананас және жүгері бар салат
Құрамы:
- консервіленген ананас - 300 г;
- жаңа саңырауқұлақтар - 250 г;
- грек жаңғағы - 100 г;
- майонез - 80 мл;
- жұмыртқа - 3 дана;
- тауық еті - 2 дана;
- шамдар - 1 дана.
Дайындау
Саңырауқұлақтар жуылған, кішкене бөліктерге кесіліп, ыстық ыдысқа салып, аздап су құйып, тұз бен тұзақты 20 минут қосып, содан кейін майдалап туралған пияз қосып, өсімдік майы мен өтетін адамға құйыңыз. Қайнатылған жұмыртқалар тазаланады және майдалап турайды. Бірінші қабат майонезбен майланған, содан кейін ананастарды, үгітілген ірімшікті, саңырауқұлақтың қуыруын, майонезді, жұмыртқаны таратып, ұсақталған жаңғақпен себіңіз.
Салат, ананас және жүгері бар салат
Құрамы:
- гель - 450 г;
- консервіленген ананас - 300 г;
- қызанақ - 1 дана;
- жүгері консервілері - 400 г;
- сарымсақ - 2 қылшық;
- зәйтүн - 100 г;
- ірімшік - 100 г;
- майонез.
Дайындау
Томат, ветчина және ананас ұсақ кесектерге кесіледі. Зәйтүндер үш бөлікке бөлінеді. Кішкентай ылғалдылығында голланд ірімшігін сүртеміз. Енді барлық дайындалған ингредиенттерді салат ыдысына біріктіріп, мұқият араластырыңыз, майдалап туралған сарымсақты, зәйтүн мен ірімшікті қосыңыз. Біз майонезбен салады және оны үстелге қойдық.