Алмадағы салат жеңіл және дәмді тағамдар рейтингінде жетекші орынға ие. Бұл қарапайым түсініктеме: тәтті және қышқыл жеміс целлюлоза тауық пен майшабаққа шырынды қосады, көкөністердің дәмін арттырады, сары маймен және майонезмен үйлесімділік диеталық және жоғары калориялы тағамдар дайындауды және кез-келген артықшылықты қанағаттандырады.
Алмадан салат жасау мүмкін бе?
Жасыл алма салаты - тағамның ең танымал түрі. Бұл сорттың жемістері төменгі калориялы, дәрумендерге бай, аштықты жылдам қанағаттандырады, ал олардың тәтті және қышқыл дәмі балық, ет және көкөністерді үйлесімді түрде толықтырады. Бұл алма нәзік теріге ие және оларды тазалаудың қажеті жоқ: олар ұнтақталған, қалған ингредиенттермен араласып, йогуртпен, маймен немесе майонезмен дәмді.
- Жіңішке кесілген жемісті жарты салат басы, жаңа піскен қияр және жалбыздың бірнеше шөптерімен біріктірсеңіз, жасыл алманың керемет дәмді және қытырлақ салаты шығады. Құрамында 80 мл йогурт, 20 мл шарап сірке суы және блендермен шабылған бірнеше жасыл насыбайгүлдің дәмді тағамдары аяқталады.
- Алма мен қара бидай нанының аз тәтті тұздығы. Оны дайындау үшін бірнеше тіл кесектерін кесілген қаймақпен және қара бұрышпен дәмді ұсақталған жемістер мен пияздар біріктіріп, үстелге ұсынылады.
Алма қосылған француз салаты - рецепт
Алмадағы француз салаты қарапайым пісіру мен қарапайым ингредиенттермен ерекшеленетін қабатты тағамдарға жатады. Дәстүр бойынша - бұл алма, ірімшік, жұмыртқа және сәбіз, майонезге дәмі бар және белгілі бір дәйектілікпен қойылған. Пісірудің бұл әдісімен жаңа піскен көкөністер нәзік болады, бірақ жеңіл сақалды болады.
Құрамы:
- алма - 2 дана;
- сәбіз - 1 дана;
- жұмыртқа - 2 дана;
- ірімшік - 40 г;
- майонез - 80 г.
Дайындау
- Жұмыртқа қайнатып, қабығынан тазартып, жақсылап ылғал ұстаңыз.
- Сол сияқты, сәбіз, алма және ірімшік кесіңіз.
- Қабаттарда: алма, жұмыртқа, сәбіз, ірімшік, әр ингредиентті майонезбен промазивая.
- Алма ірімшігімен қабатталған салатқа себіңіз және қызмет етіңіз.
Күкірт пен алма гүлінің салаты бар
Сельдерей мен алма салаты - аспаздық жанрының классикасы. Жүз жыл бұрын бас официанткысы Оскар Чирки жаңа піскен балдыркөк сабақтарының және кілегей мен майонез тұздығы бар қышқыл жасыл алма қайнатып, дәмді тағамдардың дәмін татып, жаңғақ пен жүзіммен дәмін татып, жеңіл теңдестірді және осы күнге дейін танымал тағамдар - «Уолдорф».
Құрамы:
- алма - 3 дана;
- балдыркөк сабақтары - 3 дана;
- көк жүзім - 10 дана;
- жаңғақтар - 50 г;
- майонез - 100 г;
- кілегей - 80 мл;
- қант - 10 г;
- лимон шырыны - 60 мл.
Дайындау
- Алельдерді балдыркөк, ал жүзімді жартысын кесіңіз.
- Қант, майонез және лимон шырынымен кілегейге жағыңыз.
- Алма және балдыркөкпен байытуды араластырыңыз.
- Алма жаңғақтары мен жүзіммен салатты сәндеңіз.
Сәбіз және алма салаты
Сәбіз және алма салаты дәмді және жылдам сіңіретін витаминді «бомба». Екі компонент жеңіл, төмен калориялы және аштық сезімін біржола тоқтата алатын көптеген талшықтарды қамтиды. Олар арзан, қыс мезгілінде қол жетімді және күрделі қоспалар қажет емес, олар бір-бірімен тамаша, шырын мен өсімдік майы бар.
Құрамы :
- сәбіз - 1 дана;
- алма - 2 дана;
- лимон шырыны - 40 мл;
- өсімдік майы - 60 мл.
Дайындау
- Сіз алма салатының алдында, қабығынан жеміс-жидектерді тазалап, үлкен мөлшерде оны үккіштеңіз.
- Сәбізмен бірдей орындаңыз.
- Сары майды лимон шырынын сығып, салатты дәмдеңіз.
Тауық пен алманың салаты
Алма және тауықтың төс еті бар салат ет және жеміс-жидектердің комбинациясын, термиялық ыдыстарға тән. Жаңа және құрғақ тауық еті, жасыл алманмен серіктестікте, шырындылық пен айқын дәмге ие болады, ал оның бай ақуызы құрамы тағамдарды салауатты тамақтанудың спортшылары мен жанкүйерлерінің мәзіріне арнап тағамдық таңдау жасайды.
Құрамы :
- алма - 1 дана;
- тауық еті - 250 г;
- жаңа шпинат - 150 г;
- лимон шырыны - 20 мл;
- йогурт - 50 мл;
- қара бұрыш бұрышы - 5 г;
- жаңғақ - 60 г;
- май - 40 мл.
Дайындау
- Лимон шырынын, бұрышты және қуырманы табаға салыңыз.
- Шпинат, туралған жаңғақ және алма кесектерін біріктіріңіз.
- Йогуртпен дәмдеңіз, араластырыңыз және үстелге алма қосылған салатқа қызмет етіңіз.
Крем таяқтары мен алма салаты
Алмадан жасалған краб салаты нәзіктік, қарапайымдылық және құрамдас бөліктердің ең азы. Тек шырынды және тәтті-қышқыл алма дәстүрлі жүгеріні алмастыра алады және суримидің балық дәмін ерекше атап өтуге болады. Қайнатылған жұмыртқа, бірнеше піскен пияз және майонезден жасалған киім оны күнделікті күнделікті тағамдардың санатына айналдырады.
Құрамы :
- краб таяқшалары - 7 дана;
- жұмыртқа - 2 дана;
- алма - 1 дана;
- майонез - 60 г;
- жасыл пияз - 40 г.
Дайындау
- Краб таяқтары мен алма жұқа жолақтарға кесіледі.
- Қайнатылған жұмыртқалардың кесектерімен араластырыңыз.
- Майонез және көктемгі пиязбен салат салыңыз.
Алмадан жасалған Мимоза салаты
Алма және ірімшік қосылған Мимоза салаты кеңестік дәуірдің танымал палаушығының нұсқаларының бірі болып табылады. Тағам нәзіктік, жеңілдік және керемет жеткізіліммен ерекшеленеді: пияз балық қабатына салынған шырынды алма, текстуралар мен тамақ қосып, ұнтақталған ірімшіктен жасалған «қақпақ» дәмді айқындықты қосады және тәбетті әшекейлер ретінде қызмет етеді.
Құрамы:
- консервіленген пияз - 200 г;
- жұмыртқа - 2 дана;
- алма - 1 дана;
- ірімшік - 70 г;
- лимон шырыны - 20 мл;
- салат пияз - 1 дана;
- майонез - 180 г;
- сәбіз - 1 дана.
Дайындау
- Жұмыртқа мен сәбіз қайнатып, үгітіңіз.
- Алма пиллинг, лимон шырынын себіңіз.
- Пиязды және ірімшікті ұсақтап кесіңіз.
- Ингредиенттерді қабаттарға салыңыз: соя, пияз, алма, сәбіз, жұмыртқа, ірімшік. Әр қабатты майонезбен қабаттаңыз.
- Алмадағы «Мимоза» салаты сағатына тоңазытқышта жұмыс істейді және үстелге ұсынылады.
Калибрлі және алма қосылған салат
Алмадан жасалған салатқа арналған рецептіні тазартылған тағамдарға айналдырыңыз, ол құмыраға көмектеседі. Бұл теңіз тұрғындары қаржылық қол жетімді, әрдайым мұздатылған пішінде қол жетімді, жеңіл жеміс салаттарында бағаланатын серпімді ет пен керемет дәмі бар. Бұл рецептте цефалопод моллюскасы жасыл алма, тәтті пияз және апельсин шырынынан сергітетін таңқураймен кездеседі.
Құрамы:
- кальсондар - 1 дана;
- жасыл алма - 1 дана;
- қызыл пияз - 1 дана;
- зәйтүн майы - 60 мл;
- апельсин шырыны - 40 мл;
- Чили бұрышының түйіршіктері - 2 г;
- қант - 10 г.
Дайындау
- Қытырлақ қасық және таза және 3 минут қайнатыңыз.
- Салқын және сақина кесіңіз.
- Жұқа алма мен пиязды кесіңіз.
- Барлық компоненттерді қосыңыз.
- Салатты зәйтүн майы, шырын, қант және былқылдақ құмырамен пісіріңіз.
Алма бар асқабақ салаты
Алма мен сәбіз бар асқабақтың салаты - салауатты тағам мен шикізат диетасын жақтаушыларын бағалайды. Мәселе, асқабақ және сәбіз термиялық өңдеуге ұшырамайды, бұл витаминдер мен табиғи дәмді барынша сақтауға көмектеседі. Сіз лимон шырынын және майын қолданып, тағамға ерекше назар аудара аласыз, ол сондай-ақ шикі көкөністерге арналған тұздық болып табылады.
Құрамы:
- алма - 2 дана;
- асқабақтың целлюлозасы - 80 г;
- сәбіз - 1/2 дана;
- май - 40 мл;
- лимон шырыны - 20 мл;
- бал - 10 г;
- Таза аскөк - 20 г.
Дайындау
- Кореялық ылғалдағы асқабақ, сәбіз және алма үккішті.
- Майлы, шырын және балмен маусым.
- Аскөкімен безендіріңіз.
Алмадан жасалған «Тері жамылғысының астындағы салат»
Алмадан жасалған майшабақтың салаты түрлі нұсқаларға ие, ал олардың бірі - танымал «Шуба». Тамақты әр түрлі ингредиенттерді жинады, алма бар болған кезде дәмі пайда болады. Жемістердің арқасында майшабақ шырынды болады, пияз қышырғынды жоғалтады, картоп жаңа піскен болады, және бүкіл салат үйлесімді және қызықты.
Құрамы:
- қызылша - 1 дана;
- сәбіз - 1 дана;
- картоп - 2 дана;
- майшабақ - 150 г;
- жұмыртқа - 2 дана;
- алма - 1 дана;
- майонез - 200 г.
Дайындау
- Қызылша, сәбіз, картоп, жұмыртқа қайнатады және үгітеді.
- Пияз, майшабақ және алма май жағылған.
- Жидектер, майшабақ, пияз, алма, картоп, сәбіз, жұмыртқаның ақшасы, қызылша секілді қабаттарға майонезді майлаңыз.
- Алма қосылған «Шуба» салаты 2 сағат бойы салқындатылған сарылармен безендірілген.
Асшаян мен алма салаты
Жаңа алма қосылған салаттар әр түрлі болады. Әсіресе жақсы теңіз өнімдері бар жемістердің комбинациясы, ең танымал асшаяндар болып табылады. Олар іс жүзінде тамақ дайындауды қажет етпейді, ал олардың тұзды еті тәтті алмадан тамаша, ал йогуртпен безендіріп, жеңіл тағам қалыптастырады, дәмді тағам алдында қызмет етеді.
Құрамы:
- асылдандырылған асшаяндар - 250 г;
- алма - 1 дана;
- балдыркөк тамыры - 80 г;
- йогурт - 100 мл;
- лимон шырыны - 40 мл.
Дайындау
- Асшаяндарды 5 минут бойы пісіріп, жартысын кесіңіз.
- Алма мен балдыркөкті ақырын кесіп тастаңыз.
- Барлық компоненттерді қосыңыз.
- Йогуртпен және лимон шырынымен маусым.
Алмадан жасалған қырыққабат салаты
Алмадағы қызыл қырыққабат салаты гурмандардың жүрегін жеңді. Бұл жай ғана жеміс-жидектің фоны бойынша жарқыраған қырыққабаттың жарқын түсі ғана емес, сонымен қатар олардың тәттілігімен мүлде басқаша қарама-қарсы. Қыста қолжетімділігі, тағамның салатын қосудың барлық себептерін жинау үшін жоғары деңгейдегі дәруменді қамтамасыз ету төмен бағаны қосады.
Құрамы:
- қырыққабат - 250 г;
- сәбіз - 1/2 дана;
- балдыркөк сабағы - 1 дана;
- алма - 2 дана;
- асқабақ тұқымы - 40 г;
- майонез - 80 г;
- тәтті қыша - 20 г.
Дайындау
- Барлық компоненттер жұқа кесіледі.
- Қырыққабат сіздің қолыңызбен жақсы есте сақтаңыз.
- Тұқымдарды, маусымды майонез және қыша тұздығы қосып, араластырыңыз.