Қайнатылған сэндвичтар кез-келген үстелге әрдайым тамаша әшекей болады. Сізге бірегей рецептер ұсынамыз.
Саңырауқұлақтар мен қиярлар бар
Құрамы:
- шприц - 1 банк;
- ақ нан - 5 тілім;
- жаңа піскен қияр - 1 дана;
- сарымсақ - 2 қылшық;
- өсімдік майы - 4 ас қасық. қасықтар;
- майонез және жасыл.
Дайындау
Ақ нан пісіретін өсімдік майына кесілген қытырлақ қыртыс қалыптасқанға дейін. Содан кейін әрбір бөлік сарымсақты қайнатып, ыдысқа салыңыз. Жаңа піскен қияр жуып, сүртіп, жіңішке жұқа шеңберге бөліп, оларды нанмен жабады. Біз жоғарғы жағына 2 балық салып, майонез жұқа жолағын саламыз. Тағамды жаңа петрушкамен безендіріп, мерекелік үстелге ұсынамыз.
Қияр мен томатпен жасалған сэндвич
Құрамы:
- нан - 12 тілім;
- жаңа піскен қияр - 2 дана.
- қызанақ - 2 дана;
- жұмыртқа - 2 дана;
- ірімшік - 50 г;
- майонез;
- салат жапырақтары - безендіру үшін;
- дәмдеуіштер.
Дайындау
Жаңа піскен қиярға арналған сэндвичтерді дайындау үшін нан майонезді, пісірілген жұмыртқаны таратады, көкөністерді қақталған құмырамен тазалайды және араластырады. Ақ нанның әрбір тілімінде біз алдымен қызанақ, содан кейін қияр және жұмыртқа сақинасын саламыз. Дәміне дәм татып, үгітілген ірімшік себіңіз және жаңа салат жапырақтары бутерброды қызмет етіңіз.
Тұздалған қиярлар бар сэндвич
Құрамы:
- ақ нан - 2 тілім;
- маринадталған қияр - 1 дана;
- майонез - 2 шай қасық.
- шұжық шикі - 2 тілім;
- дәмдеуіштер.
Дайындау
Шұжық пен қиярға арналған сэндвич жасау үшін майдың екеуі де майонезмен майланған, сосын шұжықты бір бөлікке салып қойдық. Тұздалған қияр шұжыққа таралған, шағын бұрыштарда таралған, жер бұрышымен себіңіз және екінші нан пісіретін сэндвичті жабыңыз.
Лосось және қияр қосылған сэндвич
Құрамы:
- нан - 1 дана;
- сәл тұздалған тұздық - 200 г;
- ірімшік - 150 г;
- зәйтүндер шұңқырсыз - қажет болса;
- жаңа піскен қияр - 2 дана.
- аскөк.
Дайындау
Асқабат жуып, кептіріледі, майдалап турайды және сүзбе ірімшігі араластырылады. Шыны немесе стақан нан көмегімен біз бутербродтарға арналған базаны кесіп, тостерде аздап кептіріп, дайын ірімшік ірімшігі мен жасыл шөппен тарады. Қияр жууға, жіңішке бойлық белдеулермен немесе сақиналармен кесілген. Нанға бір қияр кесегін саламыз. Лососьді кесектермен кесеміз, оны раушан түрінде орап, қиярдың үстіне қойдық. Біз жаңа аскөкмен бутербродтарды безендіреміз және жасыл зәйтүнмен безендірілген үстелге қызмет етеміз.