Жазда ең танымал және сүйікті жидек - қарбыз, көптеген елдерде ол тоннаға сіңеді. Қарбызда қандай витаминдер бар екенін көрейік.
Бұл жидектің целлюлозасында аскорбин қышқылы мен каротин көп, бұл заттар адамның денсаулығын нығайтады және оны қартаюдан қорғайды.
Қарбызда витаминдер бар ма?
Әрине, көптеген адамдар бұл жидекті сатып алмас бұрын осы сұрақты қойды, сондықтан біз бірге түсінеміз.
- В9 қарбыздағы барлық витаминдер арасында фолий қышқылы деп те аталады (1 кг-ға шамамен 8 мкг). Адам денесінің қалыпты дамуы қажет, ал тері әдемі және тегіс. B9 әйелдерді емізу үшін қажет, себебі бұл сүттің мөлшерін ұлғайтуға ықпал етеді. Келіңіздер, тағы да қарбыздардағы басқа витаминдер туралы ойланайық.
- Ең бастысы - С витамині (1 кг-ға 7 мкг). Бұл витаминнің қаншалықты пайдалы екенін бәрі біледі, бірақ склероздың алдын алу үшін оны көп емес, бірақ бекер. Ол сонымен қатар қарбызға қосылмайтын нитраттармен күреседі.
- Қарбызға қызыл түс беретін тағы бір антиоксидант А дәрумені (1 кг-ға 17 мкг). Ол көру, метаболизм және ақуыз синтезіне оң әсер етеді. Адам ағзасындағы бұл витаминнің болмауы соқырлыққа әкелуі мүмкін.
- Сонымен қатар, қарбыздағы басқа витаминдер өте көп мөлшерде: витамин PP (0,2 мг), бета каротин (0,1 мг), B1 витаминдері (0,04 мг), В2 (0,06 мг), В6 (0 , 09 мг), Е дәрумені (0,1 мг).
Бұл витаминнің мазмұны арқасында, сіз осы жидек пайдалылығы туралы сұрақтарыңыз болмауы керек. Қандай витаминдер қарбызға бай, біз білдік, пайдалы микроэлементтер туралы айтатын болсақ, олардың көпшілігі де бар.
Неліктен жазғы жеміс пайдалы?
- Қарбыздағы магний өте көп (1 кг-ға 12 мг), бұл бұл жидек жүрек пен бүйрек проблемалары бар адамдар үшін жай ғана қажет. Екі кішкене бөлікті жеп болғаныңызда, сіз бұл элементтің күнделікті мөлшерін аласыз. Магний ақ бұлшықет пен жүйке тініне қажет, бұл тұздарды түзетуге және тастар құруға мүмкіндік бермейді. Нашар көңіл-күйден дәмді қарбызға қарағанда не жақсы болуы мүмкін? Магний күшті жинақтауға, назар аударуға және әрқашан көңілді және көңілді болуға мүмкіндік береді.
- Қарбыздағы кальций (1 кг-ға 14 мг), адамның қан тамырларына жағымды әсер етеді, яғни жидекті қысыммен проблемалары бар адамдар жеуге тиіс. Магний сияқты, бүйрек тасының пайда болуына жол бермейді және жүйке жүйесін тұрақтандырады.
- Темір пайдалы заттар тізімінде соңғы орынды алмайды (1 кг үшін 1 мг). Оның ағзасында болуы гемоглобиннің деңгейін көтеруге, сондай-ақ клеткаларды оттегімен қанықтырады.
- Қарбыздағы калий басқа элементтерден көп (1 кг үшін 110 мг). Бұл организмде диуретикалық әрекетке ықпал етеді, циститпен ауыратын және ағзадағы тастардың бар екендігін білу керек.
- Сондай-ақ, қарбызда натрий (1 кг-ға 16 мг) және фосфор (1 кг-ға 7 мг) бар.
Кейбір қызықты деректер
Әрине, қарбыздағы витаминдер көп, алайда су 90% -ға жуық. Осы жидекте фруктоза бар екендігіне байланысты, оны диабетиктерге жеуге болады. Көптеген талшықтар ішектің жақсаруына ықпал етеді, өйткені ол көптеген токсиндерді жұтып тастайды.
Арбуз - қосымша фунттан құтылудың тиімді әдісі. Диуретикалық әсерге байланысты денеден артық сұйықтықты кетіреді, бұл шамамен 2 кг құрайды. Сондай-ақ, қарбыз асқазанды сұйықтықпен толтырғандықтан, тамақтануға деген ықыласын төмендетеді. Калорияларға келетін болсақ, осы жидектің 100 г етінде тек 38 калория бар. Сондықтан осы пайдалы жидекті жазда үлкен қуанышпен қуантыңыз.