Адамдар нанды нанның маңызды өнімдерінің бірі деп санайды. Демек, ол бұрын болған және әрдайым солай болады, өйткені ол біздің денемізге көмектесетін көптеген пайдалы элементтерді қамтиды. Бұл әсіресе қара бидай нанына қатысты.
Бұл наубайхана өнімдерінің ең танымал түрлерінің бірі. Мұндай нан керемет дәмді қасиетке ие және дене үшін пайдалы.
Қара нанның артықшылықтары
Бидай ұны наны денені сақтауға қажетті пайдалы заттарға бай. Онда амин қышқылдары, минералды тұздар, талшықтар , микро- және макронутриенттер мен витаминдер бар.
Қара нан не пайдалы?
Қара нанның пайдалы қасиеттері көп. Тұрақты пайдаланған кезде, шлактар мен токсиндер денеден шығарылады, ас қорыту органдары қалыпты жұмыс істейді. Дегенмен, бұл нан анемиядан зардап шеккендерге және күш-қуаттың төмендеуіне пайдалы.
Жүгері нанының өте маңызды қасиеті бар - құрамында денені тазартуға көмектесетін диеталық талшық бар. Олар іш қатуды жоюға көмектеседі және дисбиоз арқылы аурудың дамуын азайтады. Бұл өнім төмен калориялы болса да, мысалы, ақ нанмен салыстырғанда, бұл өте маңызды, бұл диетадағы адамдар үшін әсіресе маңызды.
Сондай-ақ, қара бидай ұны - жүрек-тамыр ауруларының, қант диабеті мен онкологияның алдын-алу. Егер адам гастрит, өт ауруы, бауыр және асқазан-ішек жарасына ауыратын болса, онда бұл наннан бас тарту керек.
Өнімнің құрамына назар аударыңыз. Егер нан тек қара бидай ұнынан жасалса, оның диетаға қосылуы қатты ұнжырғасы түседі, өйткені ол тіпті салауатты асқазанға да ұқсайды. Ең жақсы нұсқа - 20% мөлшерінде бидай ұны қосылған сорттардың қоспасы.