Ірімшік ірімшігі әр түрлі, жағымды дәм мен төмен калориялы құрамды біріктіреді. Салмағын жоғалтқан және салмағын бақылайтын адамдарға арналған диеталар үшін диеталық сүзбе өнімдерінің рецептері сіз тамақтанудан рақат алуды және салмақты сақтауды жақсы таңдау болып табылады.
Диеталық сиропты қалай дайындау керек?
Кішігірім калорияға айналған ірімшікке арналған тағам жасау үшін, ірімшік торттарын жасау үшін майсыз немесе майсыз ірімшікті таңдауға тура келеді. Мұндай өнімнің калориялық мөлшері 100 грамнан 100-ден 155 ккал-ға дейін болады.
Пісіруге арналған ірімшік торттарының қарапайым және ең көп таралған түрі қуырылады, бірақ диеталық сырналарды буға немесе пешке дайындауға болады. Олар дәмі төмен емес, бірақ әлдеқайда төмен калория бар . Сироптың орнына қанттың орнына сироптың құрамын азайту үшін жеміс езбесін немесе қант алмастырғышты пайдалануға болады және ұнды сұлы немесе бидай кебегін ауыстырады.
Енді сұлы ұнтағы мен қантсыз деформацияланған сүзбеден диеталық пирожныйларды дайындауды қарастырамыз.
Пешке пісірілген ірімшік торттарын қайтадан қараңыз
Құрамы:
- ірімшік - 400 г;
- жұмыртқаның ағы - 3 дана;
- сұлы ұн - ½ кесе;
- алмұрт немесе хурмадан алынған жеміс езбесі;
- даршын - пышақтың ұшында.
Дайындау
Жеміс қайнатыңыз немесе бумен пісіріңіз, картоп пюресі пісіріп, пісіріңіз. Кілегей сүзгісімен таза кілегей, сұлы және ақуыз қосыңыз. Пергамент қағазды пергамент қағазымен жабыңыз. Жеміс массасынан шарлар жасап, пісірме табаққа салыңыз. Алдын ала қыздырылған пеште 20 минут пісіріңіз.
Бұқтырылған сүзбеге арналған рецепт
Құрамы:
- ірімшік - 200 г;
- жұмыртқа - 1 дана;
- ұн - 4 ас қасық. қасықтар;
- қант - 2-3 ас қасық. қасықтар;
- Ванилин - пышақтың ұшында;
- даршын және турмерия - дәміне қарай.
Дайындау
Ірімшік пен жұмыртқа мен қантты араластырыңыз, араластырыңыз және ұнды және ванилин қосыңыз. Нәтижесінде сыналған ролл жаңғақ сияқты үлкен шарларды және оларды жеңіл басып тұрыңыз. Бумен пештің гриліне салыңыз да, 30 минут пісіріңіз.
Ұнсыз ірімшікден диеталық ірімшік
Құрамы:
- ірімшік - 200-250 г;
- жұмыртқаның ағы - 3 дана;
- бидай немесе сұлы кебек - 2 ас қасық. қасықтар;
- тәттілендіргіш - 3 өлшемді қасық;
- күнжіт тұқымы - 1 шай қасық. қасық.
Дайындау
Майлауға арналған ірімшік, қант алмастырғыш пен белокты қосыңыз. Кебекті және күнжіт тұқымын араластырып, қосыңыз. Массажды мұқият илеу керек. Пісіруге арналған ірімшік пирогтары 20 минут бойы 180 градусқа дейін алдын ала қыздырылуы керек. Шайнек торттары жеткілікті тәтті болмаса, сіз ұнтақталған қанттың үстіне аздап себіңіз.