Диеталар кезінде орган денсаулығының пайдалы заттарын жоғалтуының себебі болып табылады. Егер диета теңдестірілген болғанына көз жеткізсеңіз, сіз мұны болдырмауға болады.
Диеталар кезінде пайдалы өнім балық болып табылады. Денеге оңай жұмыс істеуге көмектесетін оңай сіңімді протеин, минералдар мен дәрумендер қаныққан. Диетадағы қандай балықты жеуге болатындығы туралы сипаттайтын диетологтар, өнімде қанша калория бар екеніне және дене үшін қаншалықты құнды екеніне сенеді.
Диетамен қандай балықты жеуге болады?
Балықтың калориялық мөлшері оның майларымен анықталады. Сондықтан диеталар кезінде аз мөлшердегі майлы балықты тамақтандыру ұсынылады: пияз, пуаз, код, көксерке және перш. Бұл балықтың аз калориялары және көптеген ақуыздары бар. Кейде сіз орташа майлы құрамды балықтармен: форель, бекіре, тунца, тұқы, сардин сияқты өзін асыға күтуге болады. Және скумбрия, майшабақ, жылан және лосось сияқты балықтардан мүлдем бас тартуға болады.
Дегенмен, тағамның калориялы мазмұны шикі өнімде қанша калория барына ғана емес, сонымен қатар оның дайындалуына да байланысты. Осыған байланысты жиі осындай сұрақтар туындайды:
- Диетада қуырылған балықты жеуге болады ма? Қуыру арқылы балықты дайындау барысында оның калория мөлшері айтарлықтай артады. Сонымен қатар, қуырылған өнім пісірілген немесе пісірілгеннен әлдеқайда пайдалы. Сондықтан диеталар кезінде қуырылған балықты жеуге болмайды.
- Диетамен кептірілген балықты жеуге болады ма? Балық тұзбен кептіріледі, тұз - салмақ жоғалтқысы келетіндерге зиянды өнім. Дене сұйықтығы мен оның және құстардан құтылу қажет болатын тұзды кешіктіру.
- Диетамен тұздалған балықты жеуге болады ма? Жоғарыда айтылғандай, тұз және салмақ жоғалуы үйлеспейді. Тұзды балықтарда салмақ жоғалту үрдісін тоқтататын үлкен мөлшерде тұз бар.
Диета кезінде балықты дайындаудың ең жақсы тәсілі - оны пісіру және қайнату.