Пісірілген картоп кішкене асқабақ болған болса және қуырылған - тым жоғары калория болса, біз фольгада картоп пісіруді ұсынамыз. Ыдыс керемет дәмді, жеңіл және пайдалы болып көрінеді, өзіңізді қараңыз!
Фольгадағы пеште пісірілген картоп
Құрамы:
- картоп жас - 10 дана .;
- сарымсақ - 4 қалампыр;
- қаймақ - 1 дана;
- дәмдеуіштер;
- өсімдік майы;
- жаңа жасыл шөптер.
Дайындау
Пеште фольгада картоп пісіру қанша? Осылайша, түбірлік дақыл барлық ластаушылардан жасалған щеткамен мұқият жуылады, бірақ тазаланбайды. Фольгады маймен жабамыз және әрбір картопты бірнеше қабатқа тығыз ораймыз. Содан кейін шойындарды пісіру науасына салыңыз және 200 градус температурада 50 минут пісіріңіз. Уақытты жоғалтпастан, біз жанармайды құйып жатырмыз: біз сарымсақты тазалап, оны баспасөзбен қамтамасыз етеміз. Біз көкөністерді шайып, аздап араластырамыз. Енді сарымсақ, жасыл пиязға араластырыңыз, қаймақ салып, дәмдеуіштерді дәмдеңіз деп дәмдеңіз. Картоп фольга арқылы қасықпен басу арқылы дайындығына тексеріледі. Егер жұмсақ болса, онда дайын. Содан кейін өткір пышақпен ұстаңыз, ұқыпты кесіп, оны пісірілген соустармен толтырыңыз. Тағамды пешке тағы 5 минут жібереміз, содан кейін оны үстелге қызмет етеміз. Осы картопты тікелей фольгадан, шай қасықтан жейін.
Пеште фольгадағы бекон қосылған картоп
Құрамы:
- жас картоп - 5 дана;
- шошқа - 150 г;
- сарымсақ - 2 қылшық;
- өсімдік майы - 2 шай қасық.
- дәмдеуіштер.
Дайындау
Пешке фольгаға картоп дайындау алдында, біз барлық ингредиенттерді дайындаймыз. Салон жұқа кішкентай табақтарға кесіліп, картопты шаймаңыз, оларды жуыңыз, оларды кесектерге бөліп, фольга парағына қойыңыз. Содан кейін біз әр май майын картоптың арасына салып, дәміне қарай тұз қосып, туралған сарымсақпен себеміз. Өсімдік майымен жоғарғы, фольганы орап, бөренелерді пісіру науасына таратыңыз. Тағамды алдын ала қыздырылған пеште 15 минут 180 градусқа пісіріп, температураны азайтып, 20 минутты анықтаңыз. Жаңа піскен көкөністер мен ақжелкен мен аскөк шөптері ыстық.
Фольгадағы бекон қосылған пісірілген картоп
Құрамы:
- картоп - 8 дана;
- шошқа - 100 г;
- Бекон - 200 г;
- дәмдеуіштер;
- жаңа жасыл шөптер.
Дайындау
Картоп тазартылып, әр сантиметрге кесіледі. Бэкон мен шошқа жұқа тілімдерге бөлініп, картоп кескіндерін ұқыпты түрде салады. Содан кейін біз бұйымдарды құйып, фольгаға тығыз салып, пісіру парағына салып, ыстық пеште 45 минут пісіреміз.
Толтыруға арналған фольгадағы картоп
Құрамы:
- картоп - 8 дана;
- дәмдеуіштер.
Толтыру үшін:
- қаймақ аз май - 250 мл;
- сарымсақ - 2 қылшық;
- аскөк жасыл - 1 топтама;
- ірімшік - 400 г;
- маринадталған қияр - 2 дана.
- дәмдеуіштер.
Дайындау
Картоп мұқият жуылады, қағаз сүлгісінде кептіріледі, тұзбен сүртіп, фольгадағы әрбір түйінді мұқият ораңыз. Содан кейін біз торға салып, дайын болғанша 50 минут пісіреміз. Уақытты жоғалтпастан,