Орта ғасырларда аскөк сиқырлы өсімдік даңқына ие болды. Алдыңғы есіктің үстінде асықтырылған асқабақтың қобалжуы үйге кіріп, тұрғындарға зиян тигізбейтініне сенді. Оның жалаңаштарынан шәй, ол туралы естігендей, психотроптық әсерге ие болды. Fennel бүгінгі күні кез-келген ет тағамына керемет бәліш, сонымен қатар диетаның калориялық құрамын азайту тәсілі.
Аскөк үшін не пайдалы?
Бұл өсімдікке ие қасиеттерге байланысты, ол қазір салмақ жоғалту үшін аскөк қолданылады. Аштықтың басталуымен, оның бірнеше тұқымын шайнаңыз - сіз тағы бірнеше сағат бойы аштық сезімін басасыз. Бұл зауыттың кез-келген бөлігін үнемі тұтыну зиянды және тәттіге деген құштарлықты азайтады деп саналады.
Майдың және көмірсулардың метаболизмін жеделдету үшін аскөк себуді пайдалану ұсынылады. Мұны істеу үшін, оның жасыл түстерін қайнатыңыз, одан шай ішуді шешесіз және осы сусынды 0,5-1 стаканға күніне үш рет тамақтанар алдында ішіңіз.
Органның майлары токсиндерді алып тастай алады деп саналады. Оны ваннада немесе дене кремінде бірнеше тамшыларды қосуға болады. Бұл тері жасушаларын тазартады және шлакты ішкі деңгейден ғана емес, сыртқы жағынан да алып тастайды.
Артық салмақты жоғалту үшін аскөк жақсы және бұл ішек проблемаларын жеңуге көмектеседі. Сіз оны пайдаланған кезде сіз кебулерді, іш қатуды және газ жинауды ұмытып кетесіз.
Fennel: қарсы
Бұл зауытқа тек екі қарсы көрсетілім бар: жүктілік және эпилепсия. Осы екі жағдайдан басқа, ештеңе оны қолдануға кедергі келтіреді!
Fennel қалай дайындау керек?
Аскөк жасайтын қарапайым әдіс оны жұғады және оны зәйтүн майы, лимон шырыны, тұз және қара бұрыш тұздығы қосылған құйыңыз. Бұл жанданған және керемет гарнир әр ыдысты жаңартады! Жасыл болғандықтан, аскөк жапырақтарын пайдалануға болады. Тіпті оның тұқымдары да жеуге жарамды: олар әр түрлі дәмге қарай ұнтақталып, қосылуы мүмкін
Fennel түбірі: дұрыс таңдау жасау
Сапалы аскөк сатып алу үшін, шамдарға назар аударыңыз: оларда ашық-жасыл немесе ақтығы болуы керек. Егер бүршік бүршіктері болса, онда зауыт пайда көрмейді. Жапырақтары жасыл, кірпіктерсіз және сары түстерсіз қамтамасыз ету маңызды. Және, әрине, иіске назар аударыңыз: ол анис сияқты болуы керек.
Аскөкті ұзақ уақыт бойы тоңазытқышта, оның максимумында сақтамаңыз - 3-4 күн. Тұқымдарды кептірген болсаңыз, олар салқын, құрғақ жерде алты айға дейін жақсы өмір сүреді.