Артық килограммдармен бөлісу үшін, тамақпен бірге тұтынылатын калория мөлшерін мұқият бақылап отыру керек. Әр тағамның энергия құндылығын санайтын уақытты жұмсамау үшін диеталық мәзірдің дайын рецептерін бір апта бойы пайдалануға болады. Мұндай тамақтану жоспарларында, әдетте, тамақтанудың калориялық мазмұны ескерілген және адам әрқашан қанша протеин, май және көмірсулар қолданатындығын біледі.
Дұрыс диеталық тағамдар - мәзір бір апта бойы немен айналысады?
Алғашқылар үшін диетиктер мен дәрігерлер «керемет» шабадандар мен коктейлдерді сатып алуды ұсынбайды. Олар көбінесе организмнің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті дәрумендер мен заттардан тұрмайды. Рецепттерді қолданып, тағамдарды өзіңіз дайындаған дұрыс болады. Осылайша, олардың сыпайы және қауіпсіздігіне сенімді боласыз.
Сондай-ақ, тамақтану жоспарына сорпа қосу ұсынылады. Бұл қоректік, пайдалы және өте жоғары емес калориялық ыдыс, егер оны майлы ет емес, сондай-ақ керемет дәмі бар өсімдік немесе балық сорпасында дайындасаңыз.
Аптаның диеталық мәзірі міндетті түрде калория саналған болуы керек. Егер адам спортпен шұғылданатын болса, онда ол белгілі бір мөлшерде ақуызды тұтынуы керек, сондықтан көп мөлшердегі және ақуызды ыдысқа ие жоспарларды таңдау керек. Егер калорияны қабылдау есептелмесе, онда басқа нұсқаларды іздеңіз.
Бір апта бойы диеталық мәзірлердің мысалдары
Күнделікті тағамға арналған жоспар келесідей болуы мүмкін:
- Таңғы ас - бал және жаңғақпен судағы ақуыз омлеті немесе сұлы, немесе қайнатылған жұмыртқасы бар көкөніс құймалары.
- Екінші таңғы ас - майсыз йогурт немесе жеміс беру.
- Түскі - көкөніс сорпасы, ақ ет немесе балықтың еті көкөністермен немесе дәмдік емес күріш пудингімен .
- Тұздық - көкөніс салаты немесе жеміс немесе йогурт немесе балдың қасықтан жасалған боялған сүті.
- Кешкі ас - көкөніс салатымен немесе сальсамен буға пісірілген бұршақпен немесе ақ етпен қопсытқыш.
Көріп отырғаныңыздай, әр тағамда бірнеше ыдыс бар. Апта бойы әртүрлі ыдыс-аяқтарды ауыстырып, осылайша әр түрлі және әр түрлі тағамдарды жеуге болады. Осылайша, аптасына диеталық мәзір жасаңыз. Тамақты өзіңіз жоспарлауға болады, бірақ сіз рецепттерді алуыңыз қажет.
Диеталық тағамдар - рецепт бойынша аптаға арналған мәзір опциялары
Жоғарыда тәулік бойы ыдыс-аяқты тамақтандырудың шамамен бір жоспары.
Артық салмақ жоғалту аптасының диеталық мәзірі үлгідегі мысал ретінде мақалада берілген мысал ретінде өз бетімен құрастырылуы мүмкін. Азық-түлік жоспарынан пісіру тағамдары қарапайым. Ет пен балықты буға пісіру керек, ал салаттарда тұздықты дайындамау үшін лимон мен зәйтүн майын қолдануға болмайды. Бұл сізді артық калориядан құтқарады.
Диеталық мәзір үшін көкөніс сорпасы
Құрамы:
- Болгар бұрышы, жаңа піскен қызанақ, балдыркөк, ақ қырыққабат - әр компоненттен 100 г;
- сәбіз - 1 дана;
- пияз -1 дана;
- жасыл - дәміне қарай.
Дайындау
Көкөністерді тазартады, жууға және қалыпты түрде кесуге болады, кастрюльге 3 литр су құйып, қайнатыңыз. Суда 3-5 минут өткеннен кейін қырыққабат, сәбіз, пияз және қызанақты қосып, көкөністерді келесі ретпен қосыңыз - алдымен бұрыш пен балдыркөк қойыңыз. Көкөністер дайын болғанша пісіріп, тұз бен дәмдеуіштерді қосыңыз. Жасыл түсті майдалап, ыдысқа салады.
Сорпаға картоп қосуға болмайды, бірақ басқа крахмал емес көкөністерді қосуға болады. Бұл ыдыстың калориялығына аздап артады, бірақ оның дәмін айтарлықтай өзгерте алады.
| | | |
| | | |
| | | |
