Барлығымыздан да жиі естіп жүрміз, бұл біздің қауын - папайяға ұқсайтын шетелдік таңғажайыптардың артықшылықтары мен керемет дәмі туралы. Бұл экзотикалық жеміс салыстырмалы түрде қысқа мерзімде ерекше жеміс жеп, дұрыс тамақтануды қалайтын көпшіліктің сүйіспеншілігін ұтып алды.
Папайаның пайдасы мен зияны көптеген адамдарға белгісіз, бірақ шын мәнінде оның дәмді қасиеттері үшін ғана емес, дәрілік қасиеттерімен де танымал табиғаттың керемет сыйы. Бұл біздің мақалада талқыланады.
Папайаның біздің дене үшін артықшылығы
Бұл экзотикалық жемістер көптеген дәрумендер (B5, B2, B1, β-каротин, E, C, D) және минералдар (темір, натрий, мырыш, фосфор, кальций , натрий) себебінен өте пайдалы. Папайаның дене үшін ең маңызды пайдасы асқазан шырынын еске түсіретін өсімдік тектес ферменттердің папаиннің мазмұны болып табылады. Асқорыту трактінің, жүрек және қан тамырларының жұмысына пайдалы әсер етеді, майларды, ақуыздарды және крахмалды бұзуға көмектеседі.
Бірақ, бұл екі есе жағымды, бұл папайяның калориялығы . 100 грамм піскен жемістерде тек 32 калория бар. Сондай-ақ, құрамында 88,5 г су, 0,5 г ақуыз, 8 г көмірсу, 1,8 г ішектің жұмысын жақсартады және 0,6 г күлді қамтиды. Осы энергияның құндылығы мен төмен калориялардың арқасында папайя дәмді тағам және нақты майлы қыздырғыш болып саналады, сондықтан салмақты жоғалтуға және дұрыс тамақтануға арналған тамаша.
Салицил қышқылының мазмұны арқасында бұл жеміс суыққа арналған өте ыңғайлы температураны төмендетуі мүмкін. Папайядан пайдалы, 1-ші типті қант диабеті зардап шегетін адамдар өздерін жақсы біледі, өйткені жеміс шырыны ағзадағы инсулиннің өндірісін ынталандырады. Сонымен қатар, папая асқазан қышқылының зиянды әсерін бейтараптандырып, жаншылған, гастрит және ішек бұзылыстарымен күресуге тамаша көмектеседі.