Жүрек-қан тамырлары ауруы - бүкіл әлемде өлімнің басты себебі. Экологияның жетіспеушілігі, керісінше, стресстік, ырғақты өмір ырғағы, үнемі шапшаң және, әрине, теңгерілмеген, тез тамақтанатын және жартылай дайын тамақ өнімдері - бұл жүрек-тамыр ауруларының дамуына ықпал етеді. Дегенмен, бұл тізімді басқа маңызды нәрсемен толықтыруға болады: шықты, адамдардың көпшілігінде диетадағы калий мен магний жетіспеушілігі байқалады, ал бұл екі элемент жүрек денсаулығы мен қауіпсіздігіне жауап береді. Осы тапшылықты болдырмау үшін, біз қай өнімдердің ең көп калий және магний екенін анықтаймыз.
Калий
Өзіңізді және бүкіл отбасыңызды калий бар өнімдермен қамтамасыз ету қиын емес, бұл тізімнен күнделікті нәрсені ғана тұтынады:
- майсыз ет;
- жарма: қарақұмық, тары, сұлы;
- теріге картоп;
- өсірілетін бидай;
- жасыл бұршақ, бұршақ және соя;
- шампиньондар;
- сәбіз, қызылша, шалғам, бұрыш, асқабақ, баклажан, қырыққабат, жүгері;
- қарбыз және қауын;
- шие, алма, қарақат, шие, киви, алмұрт, авокадо , жаңғағы, жүзім;
- күндер, құрғақ өрік, мейіз, орақ, інжір;
- жаңғақтар және жаңғақтар.
Калий, кальций мен магний комбинациясы өнімдерде өте құнды. Бұл жиынтық сізді қатты ірімшіктермен қамтамасыз етеді. Көріп отырғаныңыздай, калийді біздің аймағымыз үшін ең тән өнімдерде табуға болады. Бізге қанша керек екенін білу ғана қалады:
Ересек дені сау адам үшін норма салмағы 2 кг құрайды. Жүкті әйелдер үшін норма 3 г, ал балаларға - 20 мг / кг.
Калий бар өнімдермен біз сұрыптап, бұрылысты және магнийді таптық:
- банан, өрік, таңқурай, құлпынай, құлпынай, шабдалы;
- ақ бұршақтар;
- күнжіт;
- картоп, шпинат;
- жаңғақтар;
- майлы теңіз балығы;
- қоян еті.
Эт және сүт өнімдерінде калий мен магний бар. Сауықтырудың артықшылықтары үшін сіз әлі де майсыз тағамдарды таңдауға кеңес береміз, себебі калий саны қуырылған, май шошқа етімен бірге барлық майларды жоюға көмектеседі.
Алма шырыны калий мазмұны үшін әйгілі және алма қабығы қан тамырларын тазарту үшін пайдалы және атеросклероздың алдын-алуға жақсы қызмет етеді.
Магнийдің күнделікті жылдамдығы:
- балалар - 100 мг;
- жасөспірімдер - 100-200 мг;
- ересектер - 300 мг;
- жүкті әйелдер мен әйелдер - 400-500 мг.
Калий мен магнийді төмендететін өнімдер
Егер сіз көп кофе , күшті шай сатып алсаңыз да, таяқшаны тәттілендірсеңіз, өнімдердегі калий мен магний тұтыну сізге көмектеспейтініне сенімді бола аласыз. Жоғарыда айтылған сусындар барлық микроэлементтердің деңгейін төмендетеді. Сол сияқты тұзды, алкоголь мен газдалған су да бар.
Артықшылықтары
Калий мен магний бар жерде сіз, бәлкім, есіңізде болар. Енді олардың пайдасы туралы толығырақ айтып береміз.
Калий мен магнийдің жүрек микроэлементтері екенін бәрі біледі, біз қандай процестерге қатысатындарын қарастырамыз:
- қан тамырларының серпімділігін жақсарту;
- қанның тұтқырлығын төмендетеді, сол арқылы қан тамырларының алдын алады;
- атеросклеротикалық бланкілердің басталуына арналған тамаша профилактика болып табылады;
- жүрек импульсінің жылдамдығына жауап береді;
- жүрек бұлшықетіне қоректік заттарды жеткізуге қатысады;
- метаболизм процестерін реттейді.
Міне, олардың функцияларының толық емес тізімі. Қандай әсерлі?
Егер сіздің диетаңызда калий мен магний жеткіліксіз болса, миокард шіріп бастайды, демалуға және келісім жасасуға қиындық туғызады, оның тамақтануы мен оттегі жеткіліксіздігі нашарлайды. Денеңізді азаптауға болмайды, барлық пайдалы өнімдер үшін алғыс айтамыз. Зияндылықтан бас тартады, олар жақсы нәрсеге жол бермейді, жаңа және сау өнімдерді ғана пайдаланады, ал ең бастысы - алдын ала жүрекке қамқорлық жасаңыз, сонда тым кеш болуы мүмкін.