Сіз вегетариандардан басқа, вегетариандықтар бар екенін естіген шығарсыз. Егер бірінші кезекте етдің барлық түрлерін жоя алмайтын болса, онда олар малдың барлық түрлерін, яғни етден басқа, жұмыртқа мен сүтті жейді. Әдеттегідей, вегетарианы қалай жоғалту керектігі мәселе емес. Бірақ басқа диетаға үйренген қарапайым адамдар үнемі осындай режимге төтеп бере алмайды.
Вегетариандық салмақ жоғалту үшін диета: тыйым салады
Себебі, мұндай диета мәзірі өте шектеулі болады, өйткені тізбесі қазірдің өзінде шектеліп қалған вегетариандарға арналған стандартты өнімдерден басқа, сондай-ақ жоғары калориялы тағамдарды да қоспайды. Сонымен, осы диеталарға тыйым салынады:
- ет, құс еті, балықтың барлық түрлері;
- кез келген жұмыртқаны;
- сүт және барлық сүт өнімдері;
- фастфуд - француз фридері, чипсы, қошқарлар және т.б .;
- барлық сода, қайнатылған шырындар және қант қосылған сусындар;
- кәмпиттерден жануарлардан алынатын өнімдерді (жұмыртқаны, жұмыртқа ұнтағы, сүт және т.б. қоса алғанда) пайдаланбағандарға ғана рұқсат етіледі, және, мүмкін, сіз оларды үйде дайындауға тура келеді;
- алкогольдік сусындардан тек сапалы құрғақ шарапқа жол беріледі.
Тек вегетариандық тамақтану салмақ жоғалтуға ықпал етеді. Диетада көптеген қант пен май бар болса, дене салмағы бірдей қалады.
Вегетариандық диета: диета
Салмақты жоғалту үшін диетаның негізін көкөністер мен жемістер (тәулігіне 5-6 порция), сондай-ақ тұтас дәндер (тәулігіне 3-4 рет), үшінші кезекте - соя еті алмастырғыштар, жаңғақтар мен бұршақтар, e. табиғи протеин (тәулігіне 1-2 порция). Барлық талаптарды ескеретін үлгілік рациондарды қарастырыңыз.
1 нұсқа
- Таңғы ас - көкөніс салаты, жеміс-жидек, шай.
- Екінші таңғы ас - кез-келген жеміс.
- Түскі ас - көкөніс сорпасы және круп.
- Түстен кейінгі тағамдар - жеміс салаты.
- Кешкі ас - қарақұмықтың саңырауқұлақ бөлігі, жаңа піскен көкөністер салаты.
2-нұсқа
- Таңғы ас - арпа ботқасы, жеміс салаты, шай.
- Екінші таңғы ас - көкөніс салаты (винегретта сияқты).
- Түскі - бұршақ суп-пюресі (жартылай порсион), көкөніспен күріш.
- Снек - кез-келген жеміс.
- Кешкі - Пекин қырыққабатының және пісірілген көкөністердің салаты (немесе пештің ішіндегі тілімдерде пісірілген), тұтас дәнді нанның бөлігі, томат тұздығы қосылған пісірілген бұршақтардың бөлігі.
Қажет болса, диетаны вегетариандықтар үшін басқа салаттарға қосуға болады, ең бастысы осы схемаға сүйеніп, азық-түліктің әрбір түрінің бөлігін бақылап көруге тырысыңыз. Бұл жағдайда оңай және тез салмақ жоғалтуға болады, ең бастысы - дәмді және монотонды мәзір жоқ.