Өздеріңіз білесіздер, салмақ жоғалтудың екі жолы бар - диета мен жаттығу залы немесе ғажайып планшка, ол өзіңіз үшін бәрін жасайды. Күлбеңдер, өйткені бұл көбінесе ойлайтындай қарабайыр. Бұл ағартушылықтың уақыты келді!
Май брюзері?
Ең танымал «адамдар арасында» - бромеламен бірге диеталық таблетка. Bromelain деп аталатын, ақуыз және майдың метаболизмі үшін катализатор болып табылады, ол ішектің жұмысын қалыпқа келтіреді, қабынуға қарсы әсері бар, сондай-ақ қалпына келтіру қасиеттері бар. 2000 жылдан бері бұл фермент ішкі нарыққа ие болды. Ананас сабақтарынан алынған бромеланы алыңыз, ал ананас пен жалпы көңіл-күйге жетпегендіктен, оның сиқырлы қасиеттері ғалымдар мен алға қойылған топтарда «салмақ жоғалтуға арналған бромелина» деген өрнек тез арада қуанбайды, ал енді ирониялық күлімсірейді. Жарықтандырушылардың пікірінше, майланған күйіктерге жаппай ғибадат болған кезде, бұлар тек сабақтарда ғана емес, сондай-ақ ананаста да бар еді. Алайда көп ұзамай біз ананас пен бромеланың спутниктері емес екенін білеміз.
Мәселен, бромелина ферменттері ақуыздарды амин қышқылдарына айналдырады, соның арқасында біздің денеміз өмірге қажетті, соның ішінде бұлшықеттердің бәрін жасайды. Бұл салмақ жоғалтқысы келетіндер үшін белгілі бір артықшылық. Тек планшет арқылы емес, физикалық жаттығулар арқылы ғана біз аминоқышқылдарға протеиндерді бұзу үшін бромеланың қасиетін қажет етеміз.
Бромеланың қаупі қандай?
Екінші жағынан, денеңізді бромелеңмен жасанды түрде толтырып, атеросклероздың басталуын күтуге болады. Дәл солай. Күнделікті тұтынылған майдың шамамен 30% дистилляр түрінде біздің қос нүкте арқылы бөлінеді. Бұл май пайдасыз, біз оны құтқарамыз. Бұл шамамен 300 ккал құрайды. Майларды бұзу үшін бромьелиннің қасиетін ескере отырып, май жағатын планшет алып, біз бұл 30% май (300 ккал) алып тастау мүмкіндігін бермейміз және оларды бөлшектей бастаңыз. Нәтижесінде көптеген май жасушалары қанымызға енеді. Және бұл бәрі емес. Майларды тасымалдау үшін ақуыз қабығы жоғары тығыздығы мен төмен болуы мүмкін. Соңғы біздің жағдайымыз, өйткені барлық ақуыздарды үнемі бөліп, тапшылығымыз бар. Дене үнемдеу режимінде жұмыс істейді және белгілі бір мөлшерде протеин тасымалдаушысы үшін төзімді май қышқылдарының саны артады. Нәтиже - атеросклерозға бір қадам.
Бромеламен жабдықталған өнімдер
Бромеланың бөлшектелген функциялары, қарсы көрсеткіштер, қазір бромеланың қай жерде екендігі туралы әңгімелеп берейік. Оны табиғи түрде қолдану арқылы біз таяқшаны оның мазмұны мен денсаулығы үшін ғана емес, өмір үшін зиянды салдарын асыра алмаймыз, бірақ өмір үшін қорқу мүмкін емес. Жоғарыда айтылғандай, бромелин ананас сабақтарынан алынып, жеміс-жидекте ол да бар, бірақ аз мөлшерде. Бұл пайдалы және дәмді тағамдарды біріктіру мүмкіндігі, алайда, жоғары қышқылдығы бар адамдар ананасты пайдалануды шектейді, себебі ол қышқыл жемістерге жатады. Сонымен қатар, осы жеміс-жидек тағамынан кейін ауызды шаю қажет, қышқылдыққа байланысты тіс эмаль бұзылады.
Сіз кефирде бромеланы табуға сәл таң қаласыз. Өйткені оның ортақ ештеңесі жоқ
Қорытынды мынадай болуы мүмкін. Табиғатта, қоректік заттардың массасы, дененің катаболикалық функциясын жоғарылатуды армандамайды, сіз барлық майларды қауіпсіз күйдіре аласыз. Майлар - бұларға кедергі болмайды, бірақ бөренеден, грильден жасалған тауық пен майдан шыққандар емес. Тамақтанудағы балансты табыңыз және тұрақты, қалыпты физикалық күштерді ұмытпаңыз.