Кез-келген шай немесе мереке лаконикалық түрде ұйымдастырылуы мүмкін немесе барлық қиялыңызды және әртүрлі аспаздық трюктерді қосу арқылы дәмді банан пирогын толтырады. Ең бастысы, декор нәзік дәмімен және тропикалық жемістердің нәзік хош иістерімен үйлесімді үйлеседі.
Банан торты - рецепт
Банан тортын қалай жасау керектігін әлі білмейтіндер үшін, төмендегі таңдау сізге десерттің қолайлы нұсқасын анықтауға көмектеседі. Тропикалық жеміс крем негізі немесе оны толтыру және торттар болуы мүмкін. Мұндай нәзікте кілегей, қаймақ, қоюландырылған сүт негізіндегі кремді қолдануға болады, бірақ май сіңдіруі жиі дайындалады.
Шоколадты банан пирогы
Шоколадты ұнататындар әсіресе шоколад-банан пирогына ұнайды, оның рецепті төменде көрсетілген. Бөлшектердің белгілі бір саны үшін пирожныйларды пісіру үшін, 20 сантиметрлі майлы бөлік формасы өте қолайлы.
Құрамы:
- ұн - 200 г;
- жұмыртқа - 3 дана;
- сүт - 100 мл;
- май - 100 г;
- түйіршіктелген қант - 300 г;
- какао ұнтағы - 60 г;
- жылдам кофе - 1 шай қасық;
- ванилин, тұз - шымшу;
- жөнделген сода - ¾ шай қасық;
- қаймақ - 600 г;
- банандар - 2 дана;
- шоколад жабыны.
Дайындау
- Жұмыртқаны тұзбен, ванилинмен және стақан қантпен жұмсартқанша шайқаңыз.
- Оны ерітілген кофе, сары май қосылған жылы сүт қосыңыз.
- Бос бөлшектерді араластырыңыз.
- Пішінді пештен пісіріңіз, пішінді қыздырылған пешке 50 минут бойы 170 минут бойы салып, үш қабатқа кесіңіз.
- Әрқайсысы қантты қаймақпен сіңдіріп, жеміс ағаштарымен толықтырып, банан пирогының жоғарғы жағын глазурмен құйыңыз.
Пісірусіз банан пирогы
Тұрғын үй шаруасындағы әйелдерге, пешке ие емес немесе жай ғана пісірумен айналысқысы келмейтіндерге печеньелерден жасалған банан пиреті болады. Ол қарапайым элементтерден жасалады, ал нәтиже барлық ең байсалды үміттерден асып түседі
.Құрамы:
- печенье - 400 г;
- тәтті ірімшік - 500 г;
- қаймақ - 500 г;
- банандар - 2 дана;
- тәтті шай немесе кофе - 150 мл;
- жаңғақтар, мейіз.
Дайындау
- Майшаны және жаңғақтарды қосып, қаймақты бланшпен қуырыңыз.
- Данк печенье кофе немесе шай, ыдысқа таралған, қаймақ және сүзбе массасын жабады, содан кейін бананның шеңберлерді орналастырады.
- Тағам тамақ әзірге дейін қабаттарды қайталаңыз, банан тортын жоғарыдан кілегей қоспасымен жабыңыз және қытырлақ немесе жаңғақ себіңіз.
Қаймақ қосылған банан пирогы
Аузыңыздағы нәзік және балқу осы рецепт бойынша қаймақпен банан пирогын жасайды. Десертті безендіруге арналған дәстүрлі емес шешім бір мезгілде тропикалық жемістермен ауысып, дәмді тағамдар дәмін сергітетін печеньелерді сіңіреді.
Құрамы:
- ұн - 320 г;
- жұмыртқа - 5 дана.
- түйіршіктелген қант - 1,5 кесе;
- қопсытқыш ұнтақ және ванилин - 10 г;
- желатин - 25 г;
- қаймақ - 600 г;
- банандар - 4 дана;
- кокос қырыну.
Дайындау
- Ванилин мен пісіретін ұнтақталған қантпен қопсытылған жұмыртқа негізіндегі ұн араласады.
- Қыздырылған пеште 180 градусқа дейін пісіріп, салқын, текшелерге кесіңіз.
- Сол сияқты, екі банан кесілген, ал екеуі кружкалармен жерге жатады.
- Ванилин мен қант қосылған қаймақты құймаңыз, бос желатин құйыңыз.
- Печенье, кілегей мен банандарды араластырып, оларды пішінге салып, оларды таратып, жемістердің кружкаларымен безендіріп, мұздату үшін тоңазытқыш сөресіне жіберіңіз.
- Ботаникалық тортты кокос жаңғағымен себіңіз.
«Banana Paradise» торты
Бұдан кейін сіз парандиариялық атаумен және сол дәммен банан пирогын қалай жасау керектігін білесіз. Бұл жағдайда негізгі пирожныйлар қысқа печеньелерден жасалады, бұл дәмді дайындау процесін жеңілдетеді және тездетеді, бірақ қаласаңыз, осы мақсатта шоколад печеньесін пісіруге болады.
Құрамы:
- шоколад печеньесі - 250 г;
- жұмсақ май - 150 г;
- банан йогурты - 150 г;
- банандар - 4 дана;
- май кремі - 400 мл;
- қант, ваниль және қарапайым - 10 және 100 г;
- какао - 40 г;
- қаймақ - 200 г;
- ваниль, мейіз.
Дайындау
- Печенье сары маймен араластырылған, қалыпқа жайылған блендерде негізделген.
- Торттарға банан құйып, йогурт пен кесілген банандардан жасалған және тортқа қойылады.
- Келесі қабатқа тәтті кристалдар мен ванильді кілегей қосылған кілегей таралды.
- Өнімді какао ұнтағымен жауып тастаңыз.
Ірімшік пен банан пирогы
Төменде келтірілген формуланы енгізу арқылы жасалған қарапайым банан пирогы дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Бұл десерттің бір бөлігі фигураға зиян келтірмейді, өйткені ол құрамында қалыпты мөлшерде калория (100 граммға 113 ккал) және теңдестірілген композиция болады.
Құрамы:
- сұлы қытырлақ үлпек - 9 ас қасық. қасықтар;
- жұмыртқа - 3 дана;
- банандар - 3 дана;
- ірімшік - 600 г;
- йогурт - 1,5 кесе;
- қопсытқыш ұнтақ - 10 г;
- бал - дәміне қарай;
- Имбирь, мускат жаңғағы, даршын және ваниль - шымшу.
Дайындау
- Шалямдар блендерде негізделген, дәмдеуіштермен араласады.
- Бір бананнан, балдан, печенье ұнтағыдан пюре картоп қосып, қайнатуға емес, араластырып, су ваннасында қоспаны жылытыңыз.
- Ыстық негізге құймаңыз, оны салқындатып, тоңазытқышта 6 сағат бойы тазалаңыз.
- Қамырды 4 бөлікке бөліп, пергаменттің екі бөлігімен және 7 минут бойы қыздырылған 180 градусқа дейін пісіріңіз.
- Торттарға банан кремін дайындаңыз. Бұл банандар, сүзбе, йогурт шырыны, бал қосады.
- Кілегейлі сұлы қабығы қабаттарымен сіңдірілген.
- Бір қабат жер болып табылады, өнім себілген және сіңіруге рұқсат етілген.
Конденсацияланған сүт қосылған банан пирогы
Тәтті бәліш банан пирогы бір уақытта құймақ әуесқойларына және пісірілген қоюландырылған сүтпен бірге десерттердің сүюшілеріне әсер етеді. Нәзік тәтті, қоректік, тез және оңай дайындайды. Жаңа піскен аспаздар үшін тіпті күшті рецептті іске асырыңыз.
Құрамы:
- ұн - 320 г;
- сүт - 1 л;
- жұмыртқа - 2 дана;
- өсімдік майы - 2 ас қасық. қасықтар;
- май - 50 г;
- түйіршіктелген қант - 30 г;
- сода қайнатылған және тұз - пышақтың ұшында;
- қайнатылған қоюландырылған сүт - 250 г;
- үй құймасы - 100 г;
- банандар - 2 дана;
- жаңғақтар және көкнәрлер.
Дайындау
- Сүт, май, жұмыртқа, қант, тұз, сода мен ұндан қамырды және печенье құймаңыз.
- Кілегей, қоюландырылған сүт және жұмсақ майдың миксерін жұмсақ болғанға дейін шайқаңыз.
- Креммен құйылған құймақ, бананның жоғарғы кружкаларында таралады және десертті шығарады, оны жаңғақ және көкнәр тұқымымен себіңіз.
Банан печеньесі торттары
Банан тортын жасаудың ең қарапайым шешімдерінің бірі қарапайым печеньені пісіру және қолайлы креммен сіңдіру болып табылады. Төмендегі ұсыныстарды толтыру үшін басқа да жемістер мен жидектерді қосу, сондай-ақ өнімді сіздің қалауыңыз бойынша безендіру арқылы өзіңіздің нәзіктігіңізді құру үшін негіз ретінде қабылдануға болады.
Құрамы:
- ұн - 160 г;
- жұмыртқа - 4 дана;
- түйіршіктелген қант - 140 г;
- гидраталған сода - 5 г;
- қоюландырылған сүт және кілегей - 250 г;
- банан - 3-4 дана.
Дайындау
- Ұнтақталған жұмыртқалардан және бос ингредиенттерден, олар қамырды жасайды, печенье пісіріп, салқын және үш тортқа кесіңіз.
- Печенье тортына банан кілегейін дайындаңыз, қаймағы алынбаған кілегей мен қоюландырылған сүтті банандармен араластырыңыз және оларды печеньемен сіңіріңіз.
- Өнімді бананның кружкаларымен безендіріп, аздап жағыңыз.
Банан мусық торттары
Торттарға банан мусасын дайындаңыз және оны құрғақ крекердің қарапайым негізімен қосыңыз, таңқаларлық дәмді десертті алуға болады, оның сипаттамалары тіпті ең күрделі тәттілерден кем емес. Сіз оны жай ғана карамель немесе глазурмен безендіре аласыз, бадам лепестері себілген.
Құрамы:
- құрғақ крекер - 250 г;
- май - 100 г;
- бал - 30 г;
- май кремі - 400 мл;
- Филадельфия немесе маскарпоне - 200 г;
- банандар - 4 дана;
- әк - 1 дана;
- ваниль - 200 г;
- қант - 50 г;
- желатин - 10 г;
- карамель немесе шоколад глазурі, бадам.
Дайындау
- Крекерді сыпырып, жұмсақ маймен және балмен араластырып, оларды қалыпқа қойыңыз.
- Креммен және ванильді креммен шайқаңыз, бос және салқындатылған желатинді енгізіңіз, картоп пюресідегі банандарды пюрециялаңыз және жоғарыдан пішінге тараңыз.
- Тоңазытқышта десертті нығайтқаннан кейін, оны карамель немесе глазурмен сумен жуып, жаңғақ себіңіз.