Асқазанның гастритімен диета - әл-ауқаттың маңызды құрамдас бөлігі және өрттің болмауының алдын алу. Өкінішке орай, көптеген адамдар мұны елемейді және қателесіп, одан кейін олардың жағдайын одан әрі ушықтырады. Ағзаның бұл аурумен күресу қиын және сіз гастритпен науқастар үшін диетаға ұстанатын болсаңыз, оның ауыртпалығын жеңілдете аласыз.
Гастрит шиеленісімен диета
Өкінішке орай, ең танымал - әлі де өткір гастрит үшін диета. Өйткені гастрит тыныштандырылып, өзін сезінбесе де, пациенттер жиі өздерінің диетасын бақыламайды.
Шиеленістің бірінші күні тағамнан бас тарту ұсынылады, шөп шайы таңдап, кемінде екі литр ішу керек. Екінші күні сіз сұлы желесін, ет суфлін және басқа балаларға жарайтын жұмсақ және нәзік тағамдарды қосуға болады. Бірақ үшінші күннен бастап сіз гастритпен қалыпты азық-түлік диетасына көп немесе аз оралуыңыз керек:
- ұсақ туралған етден жасалған ыдыс-аяқтарды: балмұздақ, майсыз сиыр еті, түйетауық, тауық еті, арық балық;
- сүт өнімдері: сүт, кілегей, жаңа дайындалған ірімшік;
- пеште пісірілген немесе буға пісірілген жұп жұмыртқа немесе жұмыртқалар;
- сұйық ботқасы: жарма, қарақұмық пюресі, сұлы немесе күріш, сіз сүтпен немесе кілегеймен аласыз;
- сүтпен әлсіз шай, жеміс шырындары, сумен араластырылған, жабайы раушан сорты;
- дайын тағамға кішкене күнбағыс немесе кремді май қосылған.
Гастрит кезінде диета тамақтану үшін негіз болып табылады, мұнда көрсетілген өнімдерді қабылдау керек. Диетаны жеңілдетілгеннен кейін әртараптағыңыз келсе де, гастрит үшін диета болмайтын тыйым салынған тағамдардың тізімін есте сақтау маңызды:
- кез келген кофе және какао;
- шоколад және онымен барлық өнімдер;
- жаңа піскен нан мен ұн өнімдері;
- газдалған сусындар;
- шикі көкөністер, жидектер мен жемістер;
- кез-келген тұздықтар, қоспалар, дәмдеуіштер және одан да көп дәмді тұздықтар;
- барлық қышқыл сүтті сусындар, қаймақ, ірімшік, қарапайым сүзбе (жаңа дайын емес).
Айта кету керек, бірдей қағидаларды ұстану керек және үстірт гастритпен диетаны қолданатын адамдар.
Жоғары қышқылдығы бар гастрит: диета
Бұл қышқыл өндірісін ынталандыратын барлық өнімдерді қоспайтын ерекше диетаны қажет ететін ең кең тараған гастрит түрі. Рұқсат етілген өнімдер тіпті бұл жағдайда өте әртүрлі:
- кешегі бидай немесе кептірілген;
- майсыз ет, балық, құс еті және шұжық шұжықтан жасалған бу және пісірілген тағамдар;
- кілегей, сүт, сірленген сүт, пісірілген пішіндегі сүзбе - суфле немесе кастрюль;
- жарма, қарақұмық, суға немесе суға күріш ботқасы, тұтқыр;
- картоп, қызылша, сәбіз, гүлді қырыққабат - қуырылмаған;
- тәтті - жеміс желе немесе картоп пюресі, желе, бал.
Осы түрдегі созылмалы гастритпен диета сізді бірден және барлық қара бидайдан, тостағаннан және қамырдан тастауға мәжбүр етеді; қалған диета сипатталғанға ұқсас болуы керек. Егер сіздің фигураңызды сақтасаңыз, салмақ жоғалту үшін гастритке арналған диета рұқсат етілген тізімге енгізілген өнімдерден ғана тұруы керек, бірақ олар күнделікті калорияның күнделікті тұтынуы 1200 ккалдан аспайтын етіп ұйымдастырылуы керек. тәулігіне.