Авокадо мен асшаянның жеңіл салаты барлық мерекелік тағамдар арасында үстел шеге болады. Майлы авокадо целлюлозасы тәтті асшаян еті мен сіңіргіш киімдермен біріктіріліп, түпнұсқалық және сонымен бірге сау тамақтарды жақсы көреді.
Авокадо бар асшаяндарды салатына арналған рецепт
Құрамы:
Салат үшін:
- жүгері консервілері - 1 кастрюль;
- Бекон - 3 жолақ;
- асшаян (ірі) - 250 г;
- Салат - 1 бас;
- авокадо - 1 дана;
- ірімшік ірімшігі - 1/3 ас қасық.
Жанармай құю үшін:
- сары май - 1/2 ст .;
- Грек-йогурт - 1/2 ст .;
- тұздық песто - 1/4 бөлік;
- шөптер - 1 дана;
- лимон шырыны - 1 ас қасық. қасық;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай.
Дайындау
Жоғары температурада қыздырып пісіріңіз және қуырылғанша бекон белдеулерін қуырыңыз. Қуырылған бекон майлыққа салынады, ал сығылған майда қызғылт түске дейін асшаяндарды тез қуыру керек.
Авокадоды текшелерге бөліп, салат жапырақтары бір-бірінен ажыратылады, ал мен құрғақ боламыз және қолымызды үлкен бөліктерге бөлеміз. Бекон құлдырап кетті. Барлық ингредиенттерді салат ыдысына салып, ірімшікті себіңіз.
Толтыруды дайындауды жалғастырамыз. Шаллов блендермен кесіп, оған майды, песто соусын , йогуртті (майсыз май) және лимон шырынын қосыңыз. Тағы біраз тұзды, тұз және бұрыш дәміне қарай соуды сындырыңыз. Салатты көріңіз және жақсылап араластырыңыз.
Асшаяндар, авокадо және қияр салаты
Құрамы:
Салат үшін:
- асшаян - 400 г;
- зәйтүн майы;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай;
- жұмыртқа - 4 дана;
- Қияр - 1 дана;
- Салат - 1 бас;
- әк - 1 дана;
- авокадо - 2 дана.
Жанармай құю үшін:
- сарымсақ - 1/2 тіс;
- тұз - 1/4 шай қасық.
- үйдегі майонез - 3/4;
- чилидің тұздығы - 1/4 ғасыр;
- кетчуп - 2 ас қасық. қасықтар;
- пияз (ұсақталған) - 1 1/2 ас қасық. қасықтар;
- қайнатылған жұмыртқа - 1/2 дана.
- қара бұрыш.
Дайындау
Асшаяндарды және авокадо бар салатты дайындаудан бұрын, тұздықты жасайық. Бұл «Мың арал» тұздығы үшін классикалық рецепт, бұл өте оңай. Майонезді кетчуппен, чили тұздығымен және дәмді бұрышпен және тұзмен араластырыңыз. Содан кейін баспасөзден өткен сарымсақ қалақшаны, туралған пиязды және қайнатылған жұмыртқаны қосыңыз. Соу дайын! Біз оны суытып қойдық.
Салат үшін жұмыртқаны қатты қайнатыңыз және қызғылт түске дейін асшаяндарды грильдеңіз. Асшаяндарды дайындаған кезде, лимдік шырынмен суарылатын дәміне қарай бұрыш қосылған тұзды дәмдеңіз. Тағамызда салаттың жуылған және құрғақ жапырақтарын жайып, жоғарыдан қияр, пісірілген жұмыртқа мен авокадо кесектерін саламыз. Соңғы инсульт асшаян болады. Енді салатты алдын-ала дайындалған киімді құю үшін ғана қалды және сіз бәріне үстелге қызмет ете аласыз!
Асшаяндар мен қызанақтармен авокадодан жасалған салатқа арналған рецепт
Құрамы:
- майонез - 1/3;
- карри ұнтағы - 1 шай қасық;
- ақжелкен;
- тұз - дәміне қарай;
- асшаяндар - 300 г;
- балдыркөк - 1 баған;
- Болгар бұрышы - 1 дана.
- қызанақ - 1 дана;
- жасыл пияз;
- авокадо - 2 дана.
Дайындау
Салат дайындауды дайындау үшін карри, тұз және майдалап туралған ақжелкенмен майонезді соққылаңыз. Қолдануға дайын май құю
Асшаяндарды тазалап, майланған гриль табаға салыңыз. Шаян тәрізділердің түсі ақтан қызғылтқа дейін өзгергенде - біз оларды отты алып, плитаға қойдық.
Келтірілген ингредиенттерді салатқа дайындауға барайық. Томат пен бұрыш текшелерге бөлінеді. Сол сияқты татымды және балдыркөк. Біз жасыл пиязды дайындаймыз және оны дайындалған көкөністермен араластырамыз, сол жерде асшаяндарды жібереміз.
Авокадо жартысын кесіп, бүкіл терісін қалдырып, сүйек пен денені алып тастаңыз. Авокадты сындырып, оны салатқа қосып, оны толтырып, қабығына жайыңыз.