Асқабақ - жақсы дәмді ұзақ уақыт сақтайтын таныс және қолжетімді көкөніс. Талғамайтын және пайдалы асқабақ, әсіресе әйелдер үшін - бұл көкөніс сұлулықты, жеңілдікті, жастықты және денсаулықты бере алады.
Қандай витаминдерде асқабақ бар?
Қатты сыртқы қабығының арқасында, барлық бай дәрумені асқабақ кешені жаңа дақылға дейін қыста өте жақсы сақталады. Бірақ бұл өсімдік витаминдер құрамында көшбасшылардың бірі болып табылады. Асқабақта көп мөлшерде А витамині бар, ол көрнекілік сезімін сақтау немесе жақсартқысы келетін адамдарға қажет. Мұндай адамдар дәрігерлер асқабақ шырынын жиі ішуге кеңес береді.
Асқабақ көкөністер арасында көшбасшы ретінде бета-каротин (провитамин A) мөлшерінде көшбасшы болып танылды, ол Е дәруменімен бірге жасартатын қасиеттерді жақсартады және онкологияның дамуына кедергі келтіреді. Емдік асқабақта орналасқан Е витамині менопаузы симптомдарын жұмсартады, олардың арасында арқа және қан айналымы бұзылыстары бар.
Құрамында асқабақ және организмдегі метаболикалық процестерді реттейтін сирек кездесетін Т витамині бар. Витамин Т қанықты тоқтатуға көмектеседі, салмағын жоғалтқысы келетіндерге өте маңызды. Диетологтардың пікірі бойынша, асқабақ ет тағамдары үшін бүйір тағам ретінде дайындау өте жақсы.
Құрамында асқабақ және басқа да витаминдер (C, D, PP және B тобы), сондай-ақ калий тұздары, фосфор, кальций, магний, темір, никотин қышқылы бар. Витаминдер мен минералдарға және асқабақ тұқымдарына бай. Құрамында темір, кальций, мырыш, мыс, селен, фолий, линолен және глутамин қышқылы бар.
Әйелдің денесі үшін асқабақтың пайдасы
Асқабақ көптеген әйелдердің денсаулығына қауіп төндіреді. Калий тұздарының көп мөлшерде болуына байланысты асқабақ - бүйректен тастар мен құмды жақсы тазартатын жақсы диуретик. Пиелонефрит және циститтегі науқастар үшін пайдалы.
Жүкті уылдырық токсикоздың белгілерінен арылту, артық сұйықтықты кетіру, сондай-ақ көңіліңізді көтеру үшін пайдалы. Асқабақтың құрамындағы пектиндер токсиндер мен холестеринді жоюға көмектеседі. Бұл көкөніс жүрек ауруларынан зардап шегетін адамдарға пайдалы, асқазанның қышқылдығын, он екі елі ішектің жараларын арттырады.
Асқабақ талшықтары өте жұмсақ және жұмсақ. Ішектің ауыруы мен өтінің тоқырауынан зардап шегетін адамдар үшін ішекті жақсы тазартады. Холелитияса, гепатит, бауыр циррозы үшін асқабақ жеуге тура келеді.
Әйелдің және асқабақ тұқымының денесі үшін сөзсіз. Асқабақ тұқымы былғарыдан тазартады және терінің көрінісін жақсартады. Олар күшті антельминтикалық әсері бар және құрттар мен басқа паразиттерді шығаруға көмектеседі. 50-70 дана шикізат түрінде қажетті асқабақ тұқымы бар. тәулігіне.
Неге салмақ жоғалту үшін асқабақ?
Асқабақтың пайдалы қасиеттері салмағын жоғалту үшін денені тазалау және артық сұйықтықты кетіру болып табылады. Жақсы тең дәрежеде қабылданған асқабақ, сәбіз және алма шырындарының ішек қоспасын тазалауға көмектеседі.
Егер асқабақ диетада болса, онда осы диетологтардың осы көкөніс түсіру күндерін ұйымдастыруды ұсынуы керек.
Салмағын жоғалтқанда, асқабақ соратын асқа дайындаңыз. Оны даярлау үшін асқабақ пен асқабақтың салмағы 100 г, сондай-ақ 1 болгар бұрышын алыңыз . Көкөністер судың аз мөлшерінде пісіреді, содан кейін блендерде ұнтақталған қызанақты қосыңыз. Қуыруға арналған қытырлақта пиязды және үгітілген сәбізді қуырыңыз, қуыру табасын кәстрөлге жіберіңіз. Сорпадағы тұзды қосып, көкөністерді толығымен пісіріңіз. Қажет болса, бұл тағамды тауық сорпасында дайындауға болады.