Асқазан шырынын өндірудің жоғарылауы себебінен жүректің пайда болуы, бұл құбылыс жағымсыз ғана емес, сонымен қатар қауіпті. Қышқыл тек өңештің емес, сонымен бірге асқазанның қабырғаларын күйдіреді, жаралар мен эрозия пайда болады. Болашақта адам тамақ ішкеннен кейін, қолайсыздықты, ісінуден, іштің қозғалуымен ауырған кезде кездеседі, сондықтан қажетсіз салдардың алдын алу үшін асқазан қышқылын азайтатын өнімдер туралы бәрін білу қажет.
Асқазанды төмендететін өнімдер
Ең алдымен, ас қорыту органының қабырғаларын қабаттауға қабілетті, оларды тыныштандыратын және қабынуды жеңілдететіндер. Оларға барлық дәнді дақылдар мен олардың негізінде дайындалған тағам - жарма, сорпа, мусс, кастерол, киссель және басқалары кіреді. Соңғылары өте пайдалы және қышқылдығы жоғары зардап шеккендердің диетасына қатысуы керек. Бұл мәселеде қышқыл жемістер мен көкөністерді тұтынуға болмайды деп есептеледі, бірақ бұл олардың бөлінуіне байланысты сілтілерді босататын өкілдерге қолданылмайды. Ол қышқылдың әсерін бейтараптайды және қышқыл-негіздік баланс қалпына келеді.
Асқазанның қышқылдығын төмендететін өнімдер туралы айтқанда, Брюссельдегі өрік, қара өрік, қызылша, қызылша, алма, банан, қызылша, картоп, қарлыған , зәйтүн, рутабага, қарақат, құлпынай, апельсин, мандарин және т.б. .
Сондай-ақ,
Қышқыл сүтті пайдалану өте пайдалы - йогурт, айран, ашытылған сүт, ірімшік. Бірақ, жалпы алғанда, жануарлар белоктарымен бірге абай болу керек. Жануарлардың ақуыздық протеині балықты ұнатады, өйткені оның құрамындағы май қосындылары қарапайым.
Пісіруді және пісіруді кептірілген бидай наны, нан сыққышпен ауыстырған дұрыс. Диетада талшықтарға және күрделі көмірсуларға бай тағам өнімдері болуы керек, бірақ бұл жерде дәмдеуіштер, тұз, пияз және сарымсақтың көптігі бар май, маринадталған тағамдар орын емес.