Егер сізде жоспарланған бірдеңе бар болса, достарыңызбен немесе компанияда бірлескен кинотеатрды көріңіз - ет пицца дайындаңыз. Бұл керемет түскі ас және тағамдар болады, әрине, бәрі ұнайды.
Пиццаны тартылған етбен дайындау мүлде қиын емес, ол көптеген өнімдерді талап етеді және сіз дүкенге жүгірмеуіңіз керек емес.
Пісірілген ет және қызанақ пицца
Құрамы:
- жылы су - 0,5 дана;
- ашытқы - 10 г;
- ұн - 2 дана;
- өсімдік майы - 3 ас қасық. л .;
- ет тартылған ет - 300 г;
- пияз - 1 дана;
- ірімшік - 150 г;
- қызанақ - 2 дана.
- маринадталған қияр - 2 дана;
- кетчуп, тұз
- 1 орта шам;
- қант - 1 шай қасық;
- тұз - 0,5 шай қасық;
- кетчуп.
Дайындау
Қуырылған ет пицца дайындау рецепті қамырды дайындаудан басталады. Ыдыстағы ыдыста тұз, қант және ашытқы салып, жылы су құйыңыз. Толықтай ерітілгенше бәрін араластырыңыз да, содан кейін ұн мен өсімдік майын қосыңыз. Мезам қамыры оны жауып, оны екі сағат бойы жылы жерге қойыңыз.
Қазіргі уақытта сіз пиццаны толтыруды жүзеге асыра аласыз, ет тартылған етден бастай аласыз. Оны өсімдік майына қуырыңыз. Содан кейін мен пиязды тазалап, қияр мен қызанақпен бірге ұсақтап кесіңіз. Қамыр дайын болса - жұқа торт жасап, үстіне ет және көкөніс қойыңыз. Пеште 20 минут пісіріңіз, 200 градусқа дейін қыздырыңыз. Осы уақыттан кейін - пиццаны алыңыз, үгітілген ірімшік себіңіз. Егер ірімшік еріп кетсе, кондитер өнімдерін алудың уақыты келді. Қызмет көрсету кезінде қонақтарға ыстық соус немесе томат пастасы ұсынылады.
Енді сіз пісірілген етпен бірге пиццаны қалай жасау керектігін білесіз, бірақ пеш жұмыс істемеген немесе жұмыс істемеген форс-мажорлық жағдайлар туралы ұмытып кетпейсіздер, және сіз ымыртқыңыз келсе. Көп мөлшерде өзгермелі пицца дайындалады. Құрылғының ыдысын маймен майлап, қамырды салып, толтыруды біркелкі таратып, «пісіру» режимін қосыңыз. Тауық еті немесе шошқа еті бар пицца 50 минут пісіреді.
Егер сіз көкөністерді ұнатсаңыз және кешкі асты жеңілдететін болсаңыз - ұсақталған ет пен баклажанмен пиццаны пісіруге тырысыңыз.
Пісірілген ет және баклажан пицца
Құрамы:
- ашытқы - 30 г;
- ұн - 300 г;
- тұз - 1 шай қасық;
- өсімдік майы - 2 ас қасық;
- су - жарты шыны;
- баклажан - 2 дана;
- Болгар бұрышы - 1 дана.
- сарымсақ - 3 түйір;
- ірімшік - 200 г;
- пияз - 1 дана;
- қарақұмық - 400 г;
- қызанақ - 5 дана.
- жаңа піскен жасыл - бірнеше шымшық;
- қант - 0,5 шай қасық;
- кетчуп;
- тұз.
Дайындау
Жылы суға біз ашытқы, тұз, ұн және қантты ерітеміз. Бір сағатқа жылы ыдыспен ыдысты қойдық. Менің пияз, біз таза және сақина кесеміз, біз сарымсақ кесеміз. Оларды өсімдік майына қуырылған етпен және қуыруышпен араластырыңыз. соңында біз кетчуппен толтырамыз. Екінші пиязда баклажандар алдын ала жуып, оларды жуып, оларды тазалап, текшелеп кесіңіз. Үлкен ылғалдылығында үш ірімшік. Томат және бұрыш, тазалаңыз, белдеулерге немесе сақиналарға кесіңіз. Сынақтан біз торт жасаймыз, біз оны толтырдық. Тағам 40 минут пісіріледі, пісіру табағын маймен алдын ала майлайды. Майдалап туралған шөптермен себіңіз. Еттен жасалған үй пицца дайын! Егер сіз жоғарыда ұсынылған пиццаның түрлерін ұнатсаңыз, бірақ монотондылықпен сорған болсаңыз, қамырды дайындауға арналған сол рецепті сақтай отырып, мысалы, тартылған ет және саңырауқұлақпен бірге басқа қоспаны дайындауға тырысыңыз.
Қуырылған қуырылған пицца
Қазір шаршап, сосын қамырды дайындайсыз ба? Енді ұн мен ашытқың қажеті жоқ! Пиццаны қамырсыз дайындауды қалай анықтаймыз. Бұл үшін қарапайым өнімдер қажет.
Құрамы:
- цуккини - 1 дана;
- қара өрік - 500 г;
- майонез, кетчуп;
- ірімшік-200 г;
- өсімдік майы - 1 ас қасық. л.
Дайындау
Біз терілерден таза цуккиниді тазалап, сақина кесеміз. Оларды май жағылған пісіру парағына салыңыз. Қуырылған тартылған ет, майонез, кетчуп және үгітілген ірімшік бар. Цуккини жұмсақ болғанға дейін 25 градус 20 градус температурада пісіріңіз.