Пульс қысымды пеште

Плов - бұл біздің көпшілігімізге ұнайтын ыдыс, ол қазандығында, мультиаркетте, сондай-ақ қысымды пеште жасауға болады. Төменде келтірілген рецепттер палауды пеште бір сағаттың ішінде аз мөлшерде пісіруге болатындығын айтады.

Қуырылған пеште тауықтан жасалған палау

Құрамы:

Дайындау

Қысым пештерінде палауды пісіруге арналған рецепт, сіз таңдайтын ингредиенттердің жиынтығына қарамастан, бірдей әрекеттердің дәйектілігінен тұрады. Бірінші қадам - ​​күрішті суық суға батырып, оны 20 минутқа қалдыру.

Күріш қызып тұрған кезде, тауықты кішкене квадратқа бөліп, пиязды және сәбізді кесіңіз. Қысым пісіргішті «Кеуіп кету» режиміне қойыңыз, оны май құйып, тауыққа салыңыз. Ет қайнаған кезде, оған пияз мен сәбіз қосып, ингредиенттерді тағы да 5-7 минут қайнатыңыз, оларды араластырмауды ұмытпаңыз.

Енді күріш, лавр жапырағы, мускат жаңғағы және дәмдеуіштер, 100 мл су қосып, қысымды пешті жаба аласыз. Палауды қысымды пеште дайындау 60-80 минутты құрайды.

Қысымды пеште шошқадан палау

Құрамы:

Дайындау

Бұл рецепт сізге шошқа еті бар печенье пісіретін тағамның қалай дайындалатынын түсіндіреді. Ең алдымен, көкөністерді қысқарту керек - сәбіз - үлкен сабандар, және пияз - жарты сақина. Шошқа етін жууға және үлкен кесектерге кесуге болады.

Қысымды пісіргішті «Іске қосу» режиміне қосып, оны май құйып, құрылғының түбіне дейін қызғанша күтіңіз. Алдын ала қыздырылған майда ет, пиязды сәбіз және зира арқылы жіберу керек, 5 минут бойы ингредиенттерді қуырыңыз, содан кейін стакан су құйып, құрылғының қақпағын жабыңыз. 20 минуттан кейін қысымды пештің қақпағын ашыңыз, сорпаны тұздап, күріш қосыңыз. Егер сұйықтық жеткіліксіз болса, құрылғыға бір стақан су құйыңыз. Енді қақпақты қайта жабу керек және палауды тағы 20-25 минутқа сөндіру керек.

Егер ет жеткілікті жұмсақ болса - пісіру уақытын 10-15 минутқа арттырыңыз. Бұл уақыт шошқа етін буға пісіру үшін жеткілікті болуы керек. Қызмет көрсетілу алдында палауды пісіру керек.

Жоғарыдағы рецепттер палауды кез-келген ингредиенттерден дайындауға мүмкіндік береді. Сіз сондай-ақ рецепт бойынша әр түрлі дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерді эксперимент жасай аласыз.

Егер сізде қысым пеші жоқ болса, палауды микротолқынды пеште дайындауға болады, ол да ұзақ уақытқа созылмайды.