Көптеген адамдар витаминдерді жеткілікті мөлшерде қолдануға көп көңіл бөледі. Алайда, кейде проблемалар организмде маңызды рөл атқаратын микроэлементтердің біреуінің болмауына байланысты болады. Магнийдің организмде қандай функцияларды атқаратындығын, қаншалықты керек және ол қандай тағамдарды қамтығанын қарастырайық.
Неге көп магний бар тамақ қажет?
Адам организмінде Менделеев кестесінің барлығы бар екендігі құпия емес, ал бір заттың жетіспеушілігі денсаулығының елеулі проблемаларын тудыруы және басқа элементтердің сіңірілуін нашарлатуы мүмкін. Магний аса маңызды функцияларды орындайды - стресс, антиоксидант және антиаллергенді. Сонымен қатар ол рецептордың сезімталдығын азайтады, фагоцитозды ынталандырады және температураны реттеу процестеріне қатысады.
Тіпті магний кішкентай тапшылығы денсаулығына, ең алдымен, жүрек және қан тамырларының денсаулығына қатты әсер етеді. Аритмиядан зардап шегетін немесе инсультқа душар болған немесе холестерин деңгейімен ауыратын адамдар тағам немесе тағамдық қоспалармен алынған магний мөлшерін бақылауға міндетті.
Магнийге тікелей тәуелді болатын тағы бір маңызды құрылым - жүйке жүйесі. Егер сіз алаңдаушылық, қорқыныш , стресс, ұйқысыздық, шаршаулар, нервозность, ащы сезімге ұшырасаңыз - мұның барлығы сіздің денеңіздегі бұл элементтің жеткіліксіз мөлшеріне байланысты болуы мүмкін. Стресстік жағдайларда магний ағзадан белсенді түрде шығарылады, сондықтан оның ағымын бір уақытта ұлғайтуға және өмірді жеңілдетуге тырысады.
Жүктілер кезінде магний бар қандай тағамдарды білу әсіресе әйелдер үшін маңызды. Егер әдеттегі уақытта магний күніне 280 грамм қажет болса, онда баланың мойынтіректерінде бұл көрсеткіш 2-3 есе артады. Болашақ анасы қатты қозғалса, стресске ұйқысыздық сезіледі - бұл Mg қосымша шаруа болып табылады. Шамадан тыс нервоздың төмендеуіне себеп болуы мүмкін, сондықтан ешбір жағдайда мұндай белгілерді елемей қалуға болмайды.
Айтпақшы, PMS-ден ауыратын әйелдер үшін магнийді үнемі пайдалану өте маңызды, өйткені оның деңгейі осындай күндерде жылдам қарқынмен төмендейді.
Спортпен айналысатын кез-келген жыныстағы адамдар міндетті түрде магнийді міндетті түрде алу керек, себебі физикалық стресстер жүйкеге байланысты және осы заттың тиісті деңгейін сақтау қажет. Оның үстіне, қарапайым, өйткені магний көптеген адамдар күнделікті жақсы көретін және қолданатын тағамдарда кездеседі.
Магнийге бай өнімдер
Тамақ өнімдерінде магний сирек кездесетін компонент емес, әдеттегі диета болған кезде сіз кез-келген жағдайда осы элементтен шамамен 200-300 мг қабылдайсыз. Стресті сәттерде бұл жіберіп жіберіледі, сондықтан осы элементтің сенімді көздеріне назар аударыңыз:
- магний - жаңғақтар, күнбағыс тұқымдары, бұршақтар, бұршақтар, қарақұмық балының құрамындағы жетекшілер;
- кем емес бай және кептірілген жемістер: мейіз, құрғақ өрік, күндер, қара өрік;
- таңғы ас ботқасы, магниймен проблемалар болмайды - қарақұмық, сұлы,
бидай, інжу арпа; - какао әуесқойлары магний жетіспеушілігінен қорықуы мүмкін, бұл сусын олар үшін өте бай;
- кез-келген жасыл, салат, ақжелкен , аскөк немесе шпинат болсын, магний жетіспеушілігімен күресуге көмектеседі;
- Бұл мағынада жемістер, пайдалы банандар мен қарбыз;
- магнийге бай көкөністер сәбіз және қызылша болып табылады, салаттар кез-келген түрде қабылданады.
Қандай тағамдардың магний көп екенін біле отырып, диетаны сіз қосымша қоспалар мен қоспаларды қабылдауға тура келмейтіндей етіп жасай аласыз. Өйткені, ботқа жеп, салатқа көк пен жаңғақ қосып, банан немесе кептірілген жемістерді таңдағаннан де оңай емес.