Өсімдік тағамдары - өте керемет кешкі ас, ол да керемет пайдалы. Бұл ыдыс түрлі көкөністерді қосқанда дайындалуы мүмкін. Егер сіз көп ет салсаңыз, сіз толық және қоректік тағам аласыз. Өзіңізге қараңыз, біз көкөніс тағамдарын етпен қалай дайындау керектігін айтамыз.
Өсімдік етінің көп мөлшерде етімен рецептісі
Құрамы:
- сиыр еті - 450 г;
- шамдар - 1 дана;
- картоп - 5 дана;
- баклажан - 1 дана;
- цуккини - 1 дана;
- Болгар бұрышы - 0,5 дана.
- сарымсақ - 3 түйір;
- қызанақ - 2 дана.
- дәмдеуіштер;
- жаңа піскен томат пастасы - 1 шай қасық.
Дайындау
Ең алдымен, көп айналымды қосыңыз және 40 минут бойы «Пісіру» дисплейіне қойыңыз. Біз етді кесеміз, біз сәулені тазалап, жартылай шеңберлерді кесеміз. Содан кейін дайындалған ингредиенттерді ыдысқа салыңыз да, жартысы пісірілгенге дейін өткізіңіз. Бұл жолы біз картопты тазалап, сабанмен кесіп, бағдарламаның соңына дейін 15 минут қосамыз. Томат пен асқабақтың көмегімен мұқият пиязды кесіп, көкөністерді текшелермен кесіңіз, ал Болгар бұрышы жұқа сабанмен таралады. Сарымсақ егеді, баклажан кептірілген. Режимді аяқтағаннан кейін көп мөлшерде вегетаркеттегі қалған көкөністерді таратып, томат пастасын салып, тұз қосып, 20 центке асқабақ және етпен бірге көкөніс пісіреміз. Тағамды табаққа салып, көкөністермен безендіріңіз.
Етті көкөніс сиырына арналған рецепт
Құрамы:
- картоп - 1 кг;
- ақ қырыққабат - 1 кг;
- асқабақ - 800 г;
- сәбіз - 2 дана;
- шошқа еті - 700 г;
- шамдар - 2 дана;
- қызанақ - 2 дана.
- лавр жапырағы - 3 дана;
- өсімдік майы;
- дәмдеуіштер.
Дайындау
Шамды тазартады, үлкен кесектерге, сары маймен және жұмсартқышпен үлкен табаққа салыңыз. Содан кейін біз шошқа еті кесектерін бөліп, орта температурада араластырып, қуырамыз. Сәбіз тазартылып, текшелеп, қуыруға арналған табаға салып, тағы 10 минут бойы араластырып, араластырады. Қырыққабатпен жоғарғы жапырақтарды алып тастап, оны үлкен квадраттарға кесеміз. Көкөністердің қалған бөлігіне қосып, араластырыңыз. Содан кейін туралған туралған картоп пен қызанақты қосыңыз. Дәмдерді дәмдеңіз, дәмдеуіш жапырағын салып, су құйыңыз, қақпақты жабыңыз және шамамен 40 минут бойы ыдысты пісіріп, дайын болғанға дейін араластырыңыз.
Ет пен картоппен өсімдік еті
Құрамы:
- қырыққабат - 500 г;
- картоп - 1 кг;
- үрме бұршақ - 300 г;
- сиыр еті - 300 г;
- шамдар - 2 дана;
- сәбіз - 1 дана;
- томат пастасы - 2 ас қасық. қасықтар;
- дәмдеуіштер.
Дайындау
Біз өсімдік майына арналған қазандыққа кесілген кесектерге кесіп, ет өңдейміз. Сәбіз және картоп тазартылып, кішкене кесектерге кесіледі. Қырыққабат сабанды және пиязды жарты сақина кеседі. Содан кейін сәбізді күрішпен араластырып, май жағып, көкөністерді 10 минуттай ашықтыққа дейін жібереміз. Содан кейін қырыққабат, картоп лақтырып, пісірілген бұршақтарды біркелкі таратыңыз. Томат пастасы сумен араластырылып, дәмдеңіз дәмдеуіштермен дәмдеңіз және дәмдеңіз. Қақпақты жабыңыз, жылуды азайтып, тағамды 30 минут бойы жей беріңіз.
Пешке етпен көкөніс пішіндес
Құрамы:
- сәбіз - 2 дана;
- шамдар - 2 дана;
- қызанақ - 3 дана.
- картоп - 4 дана;
- асқабақ - 2 дана.
- шошқа еті - 400 г;
- майонез;
- өсімдік майы.
Дайындау
Біз картопты қабыстырамыз, оларды кесектерге бөліп, маймен боялған құйып табамыз. Қазір біз ет өңдейміз, оны кішігірім кесектерге бөліп, майонез дәмін татып, май жағу үшін тұз қосып, картопты біркелкі таратамыз. Біз сәбізді сүйреп, сақинаны шайқаймыз және келесі қабатқа жатамыз. Біз пиязбен де солай істейміз. Өсімдік миынында біз қабығын кесіп, тұқымдарды алып, оларды шеңберлерге кесеміз. Біз оны тұзға салып, қызанақ қосып, майонезбен жабамыз. Біз пешті ыстық пешке жіберіп, пісіргенше пісіреміз.