Зәйтүндер құмырадан жасалған - көптеген сүйікті тағамдар. Олар жиі салаттарға арналған, ет тағамдары мен коктейльдерді безендіреді. Бірақ адамдардың көпшілігі консервленген зәйтүндер пайдалы деп ойлайды. Бірақ бұл өнім оң және теріс қасиеттерге ие.
Консервіленген зәйтүннің құрамы
Консервіленген зәйтүндердің артықшылықтары биохимиялық құрамымен анықталады. Бұл жемістерде көптеген В дәрумендері, А, Е және К дәрумендері бар. Сондай-ақ құрамында пектин, катечин, полиқанықпаған май қышқылдары, омега-6, антиоксиданттар, өсімдік ақуыздары мен магний, калий, мырыш, темір , фосфор және басқалары.
Консервіленген зәйтүндер үшін не пайдалы?
- Зиянды және балласттық заттардың ағзасын тазалаңыз, ас қорыту жүйесінің жұмысын ынталандырыңыз.
- Нерв және иммундық жүйені нығайтуға көмектесу.
- Жандылықты арттыру, жасқа байланысты ауруларды болдырмау құралы ретінде қызмет етеді, дененің жасаруына ықпал етеді, теріні және шашты жақсы жағдайда ұстайды.
- Рак ауруының алдын алу құралы ретінде қолдануға болады.
- Жүректің және қан тамырлар жүйесінің жай-күйін жақсартады, қандағы холестерин деңгейін қалыпқа келтіруге көмектеседі.
- Жүкті әйелдерге көрсетілетін анемияның және организмдегі темірдің жетіспеушілігімен көмектесу.
- Простатиттің алдын алуға, импотенцияға, сперматозоин концентрациясын арттыруға көмектеседі.
- Оларда калориялардың төмен мөлшері бар: 100 граммда 115 килокалория ғана, өнім диеталық болып саналады және салмақ жоғалтуға ұсынылады.
Консервіленген зәйтүннің зақымдануы
Сонымен қатар, консервіленген зәйтүнден артықшылықтар мен зияндылықтардан басқа. Олар консерванттар мен бояулардың мазмұнына байланысты аллергиялық реакцияларды тудыруы мүмкін. Сондай-ақ, өнім іште ауырсынуды, іштің бұзылуын, диареяны тудыруы мүмкін.