Кептірілген алма - калориялық мазмұн

Кептірілген жемістерді қоректендіру, көптеген кептірілген алма туралы ұмытып, құрғақ абрикосы, мейіз сатып алынады. Сонымен қатар, құрғақ алма оларды барлық дәрумендермен, минералдармен және жағымды дәмімен келесі егінге дейін ұстап алудың тамаша тәсілі.

Кептірілген алмадағы калория

Салмағын жоғалтқысы келетіндер калорияның кептірілген алма екенін сұрайды. Барлық кептірілген жемістер сияқты, кептірілген алма да жоғары калориялы өнім деп саналады - 100 грамм 230 ккал бар. Өйткені, кептірілген кезде алма ылғалды жоғалтады, ол калориядан тұрмайды. Алайда, тұтыну алдында, көптеген кептірілген алма пісіруге, оларды компот, жарма немесе салаттар қосыңыз. Бұл кептірілген жемістер өте жақсы сұйықтықты сіңіреді, сондықтан малынған кептірілген алмадағы калория мөлшері біршама төмен болады.

Кептірілген алманың калориялы құрамында олардағы көмірсулардың көп мөлшері бар, олардың көпшілігі қарапайым көмірсулар тобына жатады. Кептірілген алмада қанша ккал бар болса да, олар ерекше қасиеттері бар, себебі олар диеталық өнімдер ретінде жіктеледі.

Кептірілген алманың қасиеттері

1. Алмадан кептірілген жемістер талшықтарға өте бай, ағзаға түсіп, көлемі артып, асқазан мен ішекке толады. Осы қанықтырудың арқасында әлдеқайда жылдамырақ болады, және ұзақ уақыт бойы қанықтыру сезімі сақталады. Бұдан басқа, талшық ас қорыту жүйесінің тазартылуына ықпал етеді.
2. Кептірілген алма пектинді, табиғи адсорбентті қамтиды. Ол түрлі токсиндерді байланыстырады және бейнелейді, асқазан-ішек трактісі тиімді жұмыс істей бастайды және ас қорыту жақсарады.
3. Құрғақ түрінде алма көптеген органикалық қышқылдарды сақтап, ынталандырады асқорыту.
4. Дұрыс кептірілген алма ниацин, витаминге, аскорбин қышқылына, В және А тобындағы дәрумендерге, темірге және басқа элементтерге бай. Кептірілген жемістерді үнемі қолдану күзде және қыста гиповитаминоздан аулақ болады, метаболизмнің жоғары деңгейін сақтайды. Витаминдердің әртүрлілігі теріге, шашқа, тырнаққа, көруге, иммундық және жүйке жүйесіне өте пайдалы кептірілген алма жасайды.

Егер сіз артық салмақ болсаңыз, бұл кептірілген жемістерді таңғы асқа және аз мөлшерде жеуге тырысыңыз, сонда бұл сан қауіпсіз болады. Сонымен қатар, сіз қант диабетімен ауыратын адамдарға кептірілген алмандарды теріс пайдаланбауыңыз керек, себебі олардағы көмірсулардың мөлшері өте жоғары.