Диетаға арналған майсыз балық

Дұрыс тамақтану балықты пайдаланбастан мүмкін емес - бұл барлық диетологтардың ынтымақтастығында. Белоктар, пайдалы қазбалар және витаминдер өте жақсы өнім. Бірақ калорияларды есептеуге мәжбүр болғандар үшін диетаға ең қолайлы, артық салмағы, гипертониясы, холестеринді жоғарылату және сол сияқты проблемалар бар аз майлар ғана қолайлы. Сондай-ақ, оны ысталған немесе қуырылған балық филлерінен тастау керек немесе оны ерекше түрде пісіру керек.

Қандай балық нәзік деп есептеледі?

Диеталық балықтың майының құрамындағы майдың мөлшері төрт бірліктен аспауы керек. Ең арық балық бірқалыпты қарайды, онда жүз грамм өнімге тек 0,3 г май бар. Содан кейін адрес пен поллок (0,5 г / 100 г), хек (0,8 г / 100 г), бүйір (2 г / 100 г), вобла, шортан және шұжық (3-4 г / 100 г) келеді. Құраманың үлкен пайызы белокты қабылдайды, ол майлы қабаттарға айналуды әлдеқайда қиындатады және әлдеқайда қиынырақ болады. Сондай-ақ, төмен калориялы балық сиырлары аминқышқылдары, В дәрумендері, селен және фосфор, йод және кальций және басқа да көптеген пайдалы заттарды анықтай алады.

Жүрек ауруына, жүрек соғысына және инсультқа қауіп төндіретін адамдар үшін ақ аққан балық көрсетіледі. Бұл мұндай патологиялардың көріну ықтималдығын едәуір азайтады. Тамақпен тамақтандыру үшін үнемі жіңішке балық сиырын жейтіндер, тұтастай алғанда жүрек жүйесі жақсы күйде, олар аритмиядан және қысым шегінен зардап шегеді. Мұндай адамдар жақсы метаболизмге ие, жоғары холестеринмен және артық салмақта проблемалар жоқ. Депрессиядан , созылмалы шаршау синдромынан, сырқатсыздық пен ұмытудан аз зардап шегеді.

Аз мөлшерде балықты азықтандыруға арналған ереже

Диетаға арналған майсыз балық күнделікті диетаға қосылуы мүмкін, ұсынылған доза - күніне 300 грамнан артық емес балық. Балық филесі пісіріледі, пісіріледі немесе пісіріледі, бірақ қуырылмайды, әйтпесе балық қажетсіз майлармен, канцерогендермен қаныққан және витаминдердің үлкен бөлігін жоғалтады. Оған қолайлы ыдысқа кез-келген түрде көкөністер немесе аз калориялы азық-түліктер, мысалы, салмақ жоғалту диетасымен аз немесе аз мөлшерде аз майлар жатады. Бір ғана өнімнің қуатына емес, балық тағамдарының жалпы калориясына назар аударыңыз. Балықты термиялық өңдеу кем дегенде 20 минутқа созылуы керек, үлкен бөліктерді бөліктерге бөліп жасау керек.