Йогурт жақсы және жаман

Егер сіз ас қорытуды жақсартқыңыз келсе, иммунитетті нығайтыңыз және артық салмақтан арылғыңыз келсе, диетадағы йогурти қосыңыз. Бүгінгі таңда дәмді және сау қышқыл сүт өнімі үйде жасалуы мүмкін.

Үй йогуртының пайдасы мен зияны

Ашытылған сүт өнімдерінің негізгі артықшылықтары сүт протеинін өңдейтін ферменттердің болуын қамтиды, бұл аллергиялық реакциялардың минимумын төмендетеді. Бұл әсіресе сүтке жол бермейтін адамдарға өте ұнайды. Табиғи йогуртта ішек микрофлорасын жақсартатын және зиянды заттардың теріс әсеріне төтеп беретін бактериялар бар. 200 г өнімнің көмегімен әртүрлі вирустар мен инфекциялардың әрекет етуіне дейін қорғау функцияларын арттыруға болады.

Көптеген адамдар йогурт денені саңырауқұлақ инфекцияларының пайда болуынан қорғауға көмектесетініне күмәнданбайды. Мысалы, оны үнемі қолданатын әйелдер азықпен ауырып қалады.

Жоғарғы артықшылықтарға қарамастан, йогурт денеге зиян келтіруі мүмкін. Бұл консерванттар, дәм және тұрақтандырғыштар бар ферменттелген сүт өнімі арқылы мүмкін.

Салмақ жоғалтуға арналған йогурт

Дәрігерлер сіздің диеталарыңызда табиғи йогуртпен қамтамасыз етуді ұсынады , бұл ішек функциясын жақсартуға көмектеседі. Осының арқасында басқа өнімдер жақсы сіңіріледі, бұл сізден көбірек пайда әкелетінін білдіреді. Йогурттегі калориялар аз, сондықтан сіз қанша тамақтануға болатындығыңызды шешесіз, себебі бастысы - саны емес, сапасы.

Йогурт бойынша диеталар әртүрлі болуы мүмкін, бірақ негізгі шарттарға күнделікті 500 грамм табиғи йогуртті тұтыну жатады. Жалпы соманы бірнеше қабылдауға бөлуге ұсынылады. Күнделікті мәзірде жаңа піскен көкөністер мен жемістер, қайнатылған ет немесе балық, жарма және басқа да қышқыл сүт өнімдері болуы керек. Ішуге қантсыз шай, табиғи шырындар және газсыз су бар.