Бұл жемістердің тек бір түрі ғана қуанады, тіпті олардың жаңа және жарқын дәмі мен хош иісі де, өте аз адамдар бей-жай қалдырады. Мандариндердің пайдалы қасиеттері ұзақ уақытқа белгілі, бірақ олар тек С витаминінің көп мөлшерінде ғана емес.
Адам организмі үшін мандариндердің артықшылықтары қандай?
Бұл цитрус жемістері пектин, гликозидтер, минералды тұздар, сондай-ақ D, K, C, B1 және B2 дәрумендерін қамтиды. Құрамы арқасында бұл жемістер дәрумендермен ғана емес, иммунитетті күшейтіп қана қоймайды, сонымен қатар денеге судың тепе-теңдігін және лимфа тамырларының жұмысын реттеуге көмектеседі. Сондай-ақ, бұл цитрус жемістері қан тамырларының қабырғаларын нығайтады, демек, оларды тұрақты түрде тұтынатын адам жүрек-тамыр жүйесі ауруларынан зардап шеккендерге қарағанда әлдеқайда аз болады.
Пектиннің жоғары мөлшері құрамында әртүрлі зиянды заттарды шығаруға және холестеринді азайтуға көмектеседі, сондықтан бауырға арналған мандариндер пайдалы, бұл «қан тазарту механизмі» болып табылады. Егер сіз осы жемістерді үнемі жеп қойсаңыз, бұл денені «күшейтілген стресстен» құтқара аласыз.
Мандариннен немесе апельсиннен неғұрлым пайдалы?
Бұл жемістер олардың биохимиялық құрамында өте ұқсас. Бірақ, дегенмен, екі негізгі айырмашылықты ажыратуға болады: біріншіден, мандаринде апельсинге қарағанда 7% көп қант бар, ал екіншіден, мандариннің пайдалы қасиеттерінің бірі - онымен осындай аурумен күресте көмектесетін субстанцияның болуы бронхит ретінде. Осылайша, бір жағынан, апельсиндер аз пайдалы, ал екінші жағынан оларда аз қант бар.
Цитрустың қайсысы ең пайдалы екендігі туралы сұраққа біржақты жауап жоқ. Сондықтан сіз өзіңіздің талғамыңызды таңдаған кезде навигацияға болады.