Йогурттан не істеуге болады?

Кейде сіз таныс, таныс тағамдардан аулақ болғыңыз келіп, жаңа, ерекше нәрселерді дайындағыңыз келеді. Бұл жағдайда қарапайым йогурт бізге көмектеседі. Бұл пісірудің нәзіктігін, жұмсақтығын және ерекше нәзіктігін береді! Сонымен, йогурттан не жасай аласыз?

Йогурттағы маннаның рецепті

Құрамы:

Дайындау

Мангу йогуртты құйып, 2 сағат бойы шағылыстырады. Жұмыртқаларды алып, сарылардан белоктарды бөліп, ақуыздарды тоңазытқышқа салыңыз. Інжар қантпен жақсы өлшеніп, ерітілген сары май, сірке сусыз сода және йогуртпен манго қосады. Қуырылған протеиндерді қантпен бауыздап, қамырға салмаңыз. Біз пісіру табағын майлап, қамырдың жартысын құйып, 50 г шәйнек салып, қамырдың қалған бөлігін үстіне құйыңыз. Жақсы қыздырылған пеште 180 ° C температурада 30 минут пісіріңіз. Манник дайындау кезінде біз крем жасаймыз. Мұны істеу үшін сары маймен баяу оттаған кәмпитке ериді, лимон дәмін, лимон шырынын қосып, қоспаны қайнатыңыз. Дайын маннада біз дайындалған карамельді кесіп, суды сығамыз. Жоғарғы жағында тортты ұнтақ қантпен себіңіз және оны үстелге қызмет етіңіз.

Йогуртте құймақ үшін рецепт

Йогурттен тағы не істеу керек? Егер сізде сүт болмаса және құймақ қуыруды қаласаңыз, йогурт сізді құтқарады!

Құрамы:

Дайындау

Йогурт, жұмыртқа, ұн, қант және тұз араластырылып, тегіс болғанша миксермен соғылады. Содан кейін сода, аздап өсімдік майы мен араластырыңыз. Қамыр қаймақ сияқты өте қалың болуы керек. Екі жағынан қуырылған табада қуырылған құймақ, қаймақ, джем немесе балмен жұмыс істеңіз.