Жаңа піскен алмадан жасалған компот - керемет хош иісті және пайдалы сусын, ол суық емес, сондай-ақ ыстық - шайдың орнына қызмет етеді.
Жаңа алма комплексі
Құрамы:
- жаңа алма - 500 г;
- қант - 200 г;
- лимон қышқылы - шымшу;
- су - 2 литр.
Дайындау
Біз жаңа алма аламыз, оларды жуамыз, оларды кесектерге бөліп, өзегін шығарамыз. Жеміске нәзік ржавый түспен ие болмады, біз оларды бір ыдысқа салып, бір шымшым лимон лақтырдық. Кәстрөлде тұщы су құйыңыз, ыдыстарды кішкентай отқа қойып, қайнауды күтіңіз. Осыдан кейін біз алма қоямыз және дәміне қарай қант қосамыз. Барлық қасықпен араласып, сорпаны қайнатқанша күте тұрыңыз. Содан кейін отты азайтып, жемістердің жұмсақтығына дейін компотты 20 минут бойы жабыңыз және жабыңыз. Одан кейін пешті өшіріп, ішімдікті біраз уақыт кептіріңіз. Қызмет көрсетілуден бұрын лимон кесектерін немесе қажет болса, кез-келген жаңа алма қосуға болады.
Жаңа алманың және алмұрттың комплексі
Құрамы:
- алма - 5 дана.
- ақ қант - 7 ас қасық. қасықтар;
- алмұрт - 8 дана.
- 3,5 литр су;
- жидектер - дәміне қарай.
Дайындау
Алма мен алмұрт жақсылап жуылады және сүлгімен құрғатылады. Содан кейін жемісті тазалап, өзегін шығарып, кішкене текшелерге немесе тіпті тілімдерге кесеміз. Таза суды кастрюльге құйыңыз, оны орта температурада орнатыңыз және оны қайнатыңыз. Бұдан кейін алмұрт, алма және жаңа піскен жидектерді мұқият сығыңыз. Қантты қант қажетті мөлшерін құйып, жақсылап араластырыңыз. Біз кастрюльді қақпақпен жабамыз, өртті азайтамыз және жеміс пісетініне байланысты 10 минут бойы компотты дайындаймыз. Бұдан кейін біз пластинасынан суды ішіп аламыз, оны суытып, оны көзілдірікке төңкеріп, олардың әрқайсысын мұз айдынына тастаймыз.
Жаңа піскен алма комплексі көп айналымда
Құрамы:
- алма - 6 дана;
- су сүзгіленген - 2 л;
- қант - дәміне қарай;
- имбирь , даршын, қалампыр - дәміне қарай.
Дайындау
Енді біз сіздерге жаңа алманың комплексін көп айналдыра қалай жасауға болатынын айтып береміз. Мәселен, жеміс жууға, өңделуге, өзегін кесуге және кішкене кесектерге кесуге болады. Содан кейін мультиваркеттердің ыдысына алма қосып, суық қайнаған су құйыңыз, қалағандай қант пен дәмдеуіштерді қосыңыз. Құрылғыны қақпақпен жабыңыз, дисплейде «Quenching» бағдарламасын орнатыңыз және сусынның қайнатылуын күтіңіз. Содан кейін біз компотты 10 минут қайнатып, жарты сағат бойы талап етеміз, сосын біз декораторға мұқият құйып, үстелге қызмет етеміз, жаңа жалбыз күрішімен безендіреміз.
Жаңа алма мен апельсиннің комплексі
Құрамы:
- алма - 300 г;
- апельсин - 1 дана;
- қант - дәміне қарай;
- су.
Дайындау
Мен алма кесіп, жартысын кесіп алдым, өзектерді алып тастаймын және лобулаларды кесіп тастаймын. Апельсиндер, дәмді шығармай, шеңберлерде кесілген. Содан кейін дайындалған жемісті су құйына салыңыз, оны пешке қойып, қайнатыңыз. Осыдан кейін отты азайтып, компотты 5 минут пісіріңіз. Ақыр соңында қантты құйып, араластырып, салқындату алдында ішуді талап етіңіз.
Қыста жаңа алманың комплексі
Құрамы:
- жаңа алма - 300 г;
- су - 3 л;
- ақ қант - дәміне қарай.
Дайындау
Алма, екі жағынан кесіп, кішкене қылшықтарды кесіп, дайындалған таза банктерде жеміс-жидекті жуу керек. Кәстрөлде суық суға құйыңыз, қайнатыңыз және оны алма арқылы ақырын толтырыңыз. Қақпақтармен жоғарғы жағын жабыңыз, біз сусынға шамамен 10 минуттай тұрамыз, одан кейін сорпаны қайтадан кастрюльге құйыңыз, оны пешке салыңыз, қант қосыңыз, араластырыңыз, қайтадан қайнатыңыз және ыстық сиропты бумен пісірілген жемістермен толтырыңыз. Компот қақпағын орап, түбіне дейін еденге қойыңыз. Бір нәрсемен жауып, салқын күйде қалдырыңыз. Осыдан кейін, дайындау бөлігін жертөлеге айналдырып, оны бір жылға сақтаймыз.