Протеиннің бірнеше түрі бар, олардың әрқайсысы өзінің артықшылықтары мен кемшіліктеріне ие. Бастаушыға бұл туралы жаттықтырушының айтқанын еске түсіру қиын, сондықтан біз сіздерге бөртпе мақаласын ұсынамыз. Мұнда қандай белоктың қандай түрлерін қарастырамыз және оларды пайдаланудың мақсаты қандай?
Ақуыз түрлері
Қазіргі уақытта барлық қолданыстағы белок қосындылары үш шағын топқа бөлінеді: жылдам, баяу және аралас. Біз осы топтардың әрқайсысының сипаттамаларын қарастырамыз.
Сонымен, белоктың түрлері және олардың мақсаты:
- Жылдам ақуыз - 15-20 минуттан кейін амин қышқылдарының дұрыс жиынтығын қамтамасыз ететін ағзаға тез сіңірілетін ақуыз . Бұл категорияға сарысқақ ақуыз, сондай-ақ ет және балық кіреді. Бұл бұлшықет массасының жиынтығы, әсіресе табиғатта жіңішке дене тәрізді адамдарға арналған ең жақсы нұсқа. Таңертең осындай ақуызды және аминоқышқылдарға қажеттілік әсіресе қатты болған кезде жаттығудан кейін дереу қолданыңыз. Салмақты байсалды қабылдағандар үшін тамақтану мен тренингтен 1,5 сағат бұрын араласуға болады. Бір күнде әр 30 г мөлшерінде шамамен 3-5 доза аласыз. Салмақты жоғалтқан кезде күрделі белокты таңдаған дұрыс.
- Кешенді протеин - протеиннің әртүрлі түрлерінің қоспасы, бұл қажетті протеин концентрациясын және енгізуден кейін және келесі бірнеше сағатта (6-8) қамтамасыз етеді. Бұл параметр бұлшықеттердің ұзақ мерзімді тамақтануын ұйымдастыруға мүмкіндік береді. Құрамында сарысқақ ақуыз, казеин және жұмыртқа - ең жақсы ақуыз - бұл өнімнің жоғары тиімділігін қамтамасыз етеді. Бұл қосымша бұлшықет массасын және салмағын жоғалтқандарға қолайлы. Бордақылауға бейім адамдар ақуыздың осы түрін қауіпсіз пайдалана алады. Ол жаттығу алдында және ұйқыға дейін қабылданады.
- Баяу протеин - төмен жылдамдықта сіңірілген ақуыз. Бұл топқа соя протеині мен казеин кіреді. Бұл ауыр салмақты азайту және көмек көрсету жұмысында жұмыс істейтіндер үшін керемет мүмкіндік. Ол әдетте ұйқыға дейін қабылданады, сондай-ақ босатылған тағамның орнына келеді.
Белоктардың қандай түрлерінің бар екенін біле отырып, таңдауды анықтап, тиісті опцияны таңдау жеңіл болады.
Қандай ақуыз жақсы?
Көптеген спортшылар ақуыздың әртүрлі түрлерін қабылдауды біріктіреді - мысалы, жаттығу алдында және ұйқыға дейін баяу ақуызды қолдануға дейін, ал спорттық жүктемелерден кейін - қалпына келтіру үшін тез. Сіздің жаттықтырушы сізге оңтайлы схеманы таңдауға көмектеседі.