Ақжелкен - ерекше балық тағамдарының қызықты рецептері

Форель - рецепттер тіпті талғампаз талғамның аппетитін тудырады, әділ түрде ең бірегей балықтардың бірі болып саналады. Лосось отбасының сұлулығы өзінің жарқын көрінісімен ғана емес, ерекше дәмімен де қуантады. Жеңіл және шырынды, ол тұзды витаминді ұйығы, грильдегі диетикалық көзі және пісірілген пішіндегі қоректік заттар.

Пештің пеші - рецепттер

Пештегі пісірілген тағамдар балықтың нәзіктігін алудың ең қолайлы жолдарының бірі. Таңдау еркіндігі таңқаларлық: толтырылған тұтас қаңылтыр - кешкі асқа, тұздықтағы нәзік дәмге арналған - түскі асқа және ет бөліктеріне - сыра үшін. Қарапайым дәмдеуіштер, хош иісті жасыл және жаңа піскен ет - дәміне қарай дәмділікке ие болу үшін не керек.

Құрамы:

Дайындау

  1. Тізімнің бірінші құрамдас бөлігін ірі сегменттерге бөліп, туралған дәмдеуіштерге себіңіз және пісірме табаққа салыңыз.
  2. Кремді құйып, пешке жарты сағат салып, 180 градусқа қойыңыз.
  3. Форель - бұл өнімді асып түсіруге мүмкіндік бермейтін рецепттер, сондықтан пісіруге назар аудару қажет.

Форельдегі стейктер

Пештегі форель стейк жеңіл алкогольдік сусындарға лайықты тағам болады. Қуатты үй шаруасындағы әйелдерге термиялық өңдеу кезінде қоректенетін ет сақтап қалу қиын болмайды және жаңадан бастағандар өнімді асыра пайдаланбау үшін фольганы немесе жеңді қолдануы керек. Алдын ала ірімшік және жарты сағатты пісіру балық шырынын сақтайды.

Құрамы:

Дайындау

  1. Алғашқы төрт ингредиенттерді тұздыққа араластырыңыз.
  2. Негізгі өнімді оған қойып, жарты сағат ішінде суыққа қалдырыңыз.
  3. Қалыптасқаннан кейін, орташа температурада 20 минуттан көп емес пісіріңіз.
  4. Форель - рецептер, әдемі ыдыс-аяқты ұсынады, сондықтан салат жапырақтары мен көкөністермен гарнир береді.

Пеште пісірілген форельді толығымен рецепт

Көптеген мерекелердің байлығы мен салтанаттылығы балық тағамдарының әртүрлілігімен анықталғандықтан және судың тұрмысындағы тұрғынның денесінің болуы мәжбүрлі деп саналды. Уақыттар өзгерді, құндылықтар бірдей қалды - пеште пісірілген форель мерекелік үстелдің ажырамас атрибуты. Орташа тәжірибелі және талғампаздықпен толтырылған, ол тіпті ыстық тамақтарды да жеңеді.

Құрамы:

Дайындау

  1. Кесектерді кесіңіз, құрғатыңыз және фольгаға қойыңыз.
  2. Цитрустың бір бөлігінен сұйықтықты сығып, екіншісі сақиналарды кесіп тастайды.
  3. Ішекті туралған шөптер мен сақиналармен щеткамен тазалаңыз.
  4. Пісірілген алпақтың рецепті балғын, дәмді толтыруға нұсқайды, демек, дәмдеуіштер дұрыс болады.
  5. Өнімді сұйық ингредиенттермен сүртіп, фольгамен қаптап, орташа температурада қырық минут бойы пісіруге жіберіңіз.

Ашытқы қамырынан алынған форельмен пирожьте

Дәстүрлі балық пирогы - «форельден не жасауға болады?» Деген сұрақтың жауабы. Мұндай тағамның артықшылығы айқын - балықтың қоректік түрде толтырылуы денені байытады, ал жұмсақ қамыр аштықты жеңілдетеді. Әр түрлі құймалар және олардың лосос етімен үйлесуі сіздерге орыс тағамдарына тән ерекшелікті еске салады.

Құрамы:

Дайындау

  1. Алғашқы алты ингредиенттерді біріктіріп, қамырды илеңіз. Жылы жерде 2 сағат қалдырыңыз.
  2. Қуырылған пияз, туралған жұмыртқа және топырақ еті толтырғыш ретінде пайдаланылады.
  3. Рецепттер нөмірленбеген троп, осындай компанияда өте дәмді.
  4. Дайын қамырды жартысына дейін дайындаңыз және қабаттарға ораңыз.
  5. Толтырманы бір қабатқа қойып, екіншісін жабыңыз.
  6. Сары маймен майланған, 40 минут 180 градусқа пісіріңіз.

Форельдің шырыны

Грильдегі форельдің шырыны - табиғи жағдайда лосось өкілін дайындауға мүмкіндік беретін рецепт. Бұл әдіс пайдалы компоненттерді сақтап қана қоймай, сонымен қатар тағамды жағымды хош иіспен толтырады. Шаян кебабының қандай бөлігі дайындалғаны маңызды емес, ерекше маринадтық өнімнің қасиеттеріне ерекше назар аудара алатын маңызды.

Құрамы:

Дайындау

  1. Бірінші компонент бөлінеді, сүйектерді алып тастайды және сол табақтарды кеседі.
  2. Келесі ингредиенттерді араластырыңыз және араластырыңыз.
  3. Өнімді жарты сағаттай майлаңыз, содан кейін каскага салып, оны бастапқы түрінде қалдыра аласыз.
  4. Дайындау бөлігін торға қойып, оны кейде пісіріңіз.

Форельден жасалған котлет - рецепт

Форель - олардың алуан түрлілігімен қуырылған табаға арналған рецептер. Көлдің сұлулығы кез-келген түрде жақсы: қуырылған, қуырылған, тұздықта немесе нан қосылған, әсіресе шырынды котлеттердің нұсқасында сұранысқа ие. Салқындатылған, хош иісті дәмдеуіштер мен жаңа піскен шөптермен толтырылған нәзік хош иіс сізді нәзік ете түседі және тағам дайындау жылдамдығы бірнеше минут ішінде үлгі алуға мүмкіндік береді.

Құрамы:

Дайындау

  1. Алдымен ет тартқышқа ингредиенттерді жіберіңіз.
  2. Жұмыртқаны қосып, массаны араластырыңыз.
  3. Кілекшелерді құрастырып, оларды маймен қайнатып, нанның жармасы мен қуыруға арналған роллмен толтырыңыз.

Форель тұздалған - рецепт

Форель тұздығының рецепті - кез келген уақытта қоректік және витаминді өнім алудың керемет мүмкіндігі. Дүкен опциясын сатып алуыңыз тұздалған немесе мұздатылған үлгіге тап болады, демек, үйдің ең жақсы жолы. Классикалық әдіс қарапайым және тұзбен, сүйікті дәмдеуіштермен және жаңа өніммен шектеледі.

Құрамы:

Дайындау

  1. Кіріктірілген өнімді таразыдан алып тастаңыз, басын, қырғыштарын және құйрығын кесіңіз, содан кейін жартысын кесіп, омыртқаны және сүйекті алып тастаңыз.
  2. Құрғақ ингредиенттерді араластырыңыз.
  3. Ыдыс-аяқтың дәмін татып қойып, жартысын араластырып, бірнеше сағат бойы қасқыр астында жылы жерде орналастырыңыз.
  4. Қасаңды босатудан босатыңыз, қақпақты жабыңыз және суықта екі күн қалдырыңыз.
  5. Форель - классикалық тұздану рецепті өте танымал.

Форельден алынған сорпа

Форельдің құлағы дәстүрлі түрде бағаға дайындалған рецепт болып табылады, үй нұсқасында да тартымды. Майлы лосось ет - бай сорпаға арналған керемет негіз, ал қарапайым көкөністер мен жасылдар диеталық сорпаның қосымша қоректік көзі болып табылады. Ыстыққа жақын туысқандарды асыға күту қиын емес, өйткені тағам қарапайымдылық пен жеңілдікпен сипатталады.

Құрамы:

Дайындау

  1. Тізімнен алғашқы ингредиенттерді дайындаңыз: ішек, қабығы және бөліктерге бөліңіз.
  2. Сорпаны және басын қопсытып, оны шайқаңыз.
  3. Пиллинг және туралған көкөністер, сорпаға сағатына төрттен сіңдіріңіз.
  4. Балық целлюлозасын бөлікке бөліп, көкөністерге салыңыз.
  5. 10 минут ұстаңыз, туралған ақжелкенді безендіріңіз және ыстықтан алыңыз.