Струдель - бұл толтырылған орама. Дәстүр бойынша ол алма пісірілген, бірақ біз сіздермен бүгін сіздермен бөлісеміз алмұрт струдель, пирожныйлардан дайындалған. Десерт керемет хош иісті және керемет дәмді болады!
Алмұрт структурасы үшін рецепт
Құрамы:
- тоңазытылған қамыр илеу - 500 г;
- мүкжидек - 1 дана;
- алмұрт - 3 дана;
- лимон - 0,5 дана;
- жаңғақ - 50 г;
- қоңыр қант - 5 ас қасық. қасықтар;
- жердің даршын - шымшық;
- крахмал - 2 ас қасық. қасықтар;
- Май - 2 ас қасық. қасықтар;
- қант ұнтағы - дәміне қарай.
Дайындау
Алмұрт струделін қалай дайындау керек? Лимон дәмі бізді немересінен ұнатады, лимоннан шырынды екі бөліктен сығады. Алмұрт сүлгімен кептіріледі, өзегін шешіп, ірі кесектерге кеседі. Содан кейін оларды ыдысқа салыңыз, мүкжидек, дәмдеуіш пен лимон шырынын қосыңыз, жерге және қуырылған фундук, қант пен даршын құйыңыз. Тағам печеньесі ериді және таза ас үй жиһазына мүмкіндігінше жұқа болды. Енді еріген сары маймен бетті жағып, толтырғышты біркелкі таратып, шеттерінен шағын шегіндіріңіз. Крахмалмен аздап себіңіз және орамды жұмсақ ораңыз. Біз шеттерін қорғап, дайындау бөлігін пісіру парағына өткіземіз. Алмұрт шашыраған пиязды қалған қоңыр қантпен себіңіз және 180 градус температурада шамамен 45 минут пісіріңіз. Аздап салқындатылған десерт ұнтақ қант пен жержарты дәмі бар.
Алмұрт шырындарын мультиқұйықтықта пияз пісіруден дайындау
Құрамы:
- пирожныйлар - 500 г;
- алмұрт - 3 дана;
- лимон - 1 дана;
- бал - 3 ас қасық. қасықтар;
- қант қоңыр;
- мейіз және жаңғақ - дәміне қарай.
Дайындау
Алдымен, толтыруды дайындап алайық: алмұрт шайып, сүлгімен сүртіп, аршып, кішкене