Ресейде қарақұмық азық-түлік кейіпкерлері деп аталды, және «қарақұмық» деген атауды білу қаншалықты қиын болса да, «жеткізуші» елі - Грецияға байланысты. Сол жерде грек монахтары осы астықты өсіру қабілетімен танымал болды. Қарамастан, қарақұмық жармасы - ең қарапайым жарма, тіпті төгілуді қажет етпейді.
Әрбір елде бұл өсімдік әртүрлі жолдармен аталады - гректер оны «түрік астығы» деп атайды, ал немістер оны «пұтқа табын» деп атайды. Дегенмен, бәрібір қарақұмықтың керемет танымалдыққа ие екендігіне қарамастан, біз оны қалай атағанымызға қарамастан, жасырын қасиеттер жасырылмайды.
Ең тартымды, дәлірек айтқанда, қарақұмықтың салмағы жоғалуына көмектесетін қасиеті. Мүмкін, қарақұмық жарамсыз деп санауға болады, ол сізге «салмақ жоғалту керек». Арада салмағы аздап жағымды болды - ол айранмен біріктірілген.
Салмақ жоғалту үшін қарақұмық жармасы бар айрандарды индукциялау үшін сізге бірнеше салмақ жоғалту рецептерін ұсынамыз.
Қарақұмық пайдалану
Ақуыздың құрамы бойынша, қарақұмық еті тіпті етпен салыстырылады. Өкінішке орай, өсімдік тағамынан алынған ақуызды ассимиляциялау етден гөрі әлдеқайда нашар, алайда қарақұмықтағы 11 маңызды аминқышқыл бар.
Сонымен қатар, қарақұмық асқазан-ішек жолын қалыпқа келтіру кезінде ғажайыптар жасайтын талшық көзі болып табылады. Ол оны көне фекальді кен орындарынан тазартады, перистальтиканы жеделдетеді және ұзақ уақыт бойы қанықтыруды қамтамасыз етеді. Қарақұмық құрамында минералдар жинағы дәндері арасында рекорд бар және В дәрумендерінің толық жиынтығы бар.
Сондай-ақ, біздің сүйікті круп құрамында флавоноид бар. Осыған байланысты ол жүрек-тамыр жүйесінің жұмысын қалыпқа келтіреді, онкологиялық аурулардың алдын-алу жұмыстарын жүргізеді, сондай-ақ холестеринді төмендетеді және қан тамырларын «тазартады».
Қарақұмық және айрандағы апталық диета
Қарақұмық және айранмен бірге диетаға арналған ең қарапайым рецепт - осы тағамдарды жеке-жеке тұтыну. Мәселен, қарақұмық, кешкі уақытта металл немесе шыны ыдыста қайнаған суды сіңдіру керек - қарақұмық және су 1: 3 үлесі. Қарақұмық жармасы жақсырақ жуылады және бүлінген асыл тұқымды таңдайды.
Біз қараңғы жараны сүлгіге оралған кастрюльге түнде қалдырамыз, ал таңертең біз қалай «пісірілген» деп ойлаймыз.
Тұз, бұрыш, қарақұмыққа ештеңе қосуға тыйым салынады. Бірақ сіз 30 минут бойы жеп болғаннан кейін, иіс ішуіңізге болады. Бір күнде айранның бір бөлігі 1 литр, йогурт 1-2% артық болмауы керек және кем емес, себебі майдың кейбіреулері бұрынғысынша қажет.
Бірақ тәулігіне қарақұмықтың саны шектелмейді.
Таңғы асқа арналған йогурты бар қарақұмық
Сондай-ақ, айранда сіңдірілген қарақұмықтың рецепті бар. Бұл дегеніміз, кешкі уақытта қарақұмық айранымен дәлме-дәл құйылуға тиіс, ал таңертең қарақұмық суық сүт қышқылдық сусыннан ширататыны тіпті таңқаларлық. Пропорция - қарақұмық ½ кесе және 1 ½ кесе айран.
Қарақұмықты айранмен бірге қалай жасауға болады. Сутраны туралған шөптердің осы жабайы қоспасына қосып, таңғы асқа тамақтандыру керек. Таңғы астан бір сағаттан кейін бір стақан суды ішу керек.
Бұл таңғы асты тазалауға арналған, ол 10 күнге созылуы керек.
Салмақ жоғалту үшін бал қосылған қарақұмық жармасы
Зарарлау, сондай-ақ, қарақұмық балын араластыру үшін де жарамды. Қарақұмық жармасы әдеттегідей дайындалады - түні бойы су құйамыз. Таңертеңнен таңертеңде сіз ерітілген бал шай қасықтан бір стақан су құйып, содан кейін жарты сағат өткеннен кейін біздің тағамымызды бастаймыз - қарақұмық.
Бұл диетаның ұзақтығы - 7 күн. Оның тән плюсы - бұл тәттіліктің физиологиялық жағынан тәтті болмайтын қант аштықтың болмауы. Бұл жағдайда бал баланы қант қана емес, сонымен қатар диетаға витаминдер қосады.