Шие - пайдалы қасиеттері

Шабылған шие - шие түрлерінің бірі, ал оның қасиеттеріндегі ағаштың жемісі қалыпты шие қасиеттеріне ұқсас. Әдетте, егін жинау маусымның аяғында немесе мамыр айының басында, аймаққа және ауа райына байланысты жиналады. Жидектерді жеуден бұрын жиналғаннан бері аз уақыт өтті, ол пайдалы қасиеттерді сақтайды.

Киізді шие үшін не пайдалы?

Көптеген адамдар шиыршықтың пайдалы екенін біледі. Әрине, бұл жидек витаминдер мен минералдардың тамаша көзі болып табылады, демек, ол қалпына келтіретін әсерге ие. Денені жаңа пішінде болған жағдайда ең үлкен пайда әкеледі.

Бұдан басқа, киізден жасалған шиедің пайдалы қасиеттері:

• қан тамырлары мен капиллярларды күшейту, жүрек-қантамыр жүйесіне оң әсер ету;
• асқорыту процестерін жандандыру;
• Ішек моторикасын жақсарту;
• атеросклерозбен күрес;
• қан құрамын және гемоглобинді арттыруды жақсарту;
• қан қысымын төмендету;
• жүрек соғысының және инсульттің алдын-алу;
• Витаминдердегі B, C, PP және R витаминдерінің көп мөлшерде болуына байланысты витаминдік жетіспеушілігімен күреседі.

Кез-келген жидек сияқты, шие де пайдалы заттармен толы. Онда пайдалы қышқылдар, таниндер, табиғи қанттар және пектиндер бар. Жидектер С витаминіне өте бай, сондықтан оларды иммундық жүйені нығайту және қолдау үшін пайдалану ұсынылады.

Жидектерде 100 г 52 калория бар, сондықтан бұл жидекті керемет диеталық десерт деп атауға болады. Жидектер құрамында 0,8 г ақуыз, 0,2 г май және 10,6 г көмірсу бар.

Жүкті жүкті күйдірілген шие

Болашақ аналар көптеген өнімдерді пайдалануды шектеуі керек, бірақ жеке шие болмаса немесе жеке аллергия болмаған жағдайда шие диетаға енгізілуі мүмкін. Бауыр мен бүйректе гастрит, жаралар және тастармен бірге қолдануға болады. Дегенмен, жемістер мен жидектердің барлық түрлері сияқты, шие тек бірінші жартысында диетаға қосылуы керек сондықтан күнделікті салмақ пен ісінудің қалаусыз өсуіне әкелмейді.

Киізден жасалған шиеден пайда мен зиян

Қиылған шие өте жұмсақ қасиеттерге ие және аллергия мен жеке төзімсіздікті қоспағанда іс жүзінде ешқандай қарсы көрсетілмейді. Жұмсақ диабеттен зардап шеккендерді тіпті пайдалануға болады.

Мұндай жидекті зақымдау тек қана сүйекпен бірге көп мөлшерде қолданатын адамдарға зиян тигізуі мүмкін - олар құрамында гидрокси қышқылының бұзылуы кезінде улы зат деп саналатын зат бар. Алайда, азық-түлікті қалыпты тұтынумен, шие денсаулығына қауіп төндірмейді.