Қайың шырыны - керемет емдік қасиеттері бар сусын, ол одан квазды дайындау арқылы күшейтілуі мүмкін. Уақыт өте келе әр түрлі елдерде оны өндіру технологиясы, сондай-ақ шарап ретінде алкогольдік сусын енгізілді. Ашытқы және сүт-қышқыл бактерияларды шырынға қосып, ашыту арқылы квадратты алыңыз. Содан кейін сусын салқындатылады, тұнба бөлінеді, қантпен және шөлмекке құйылады. Бұл мақалада құс шырынынан квастың пайдасы мен зияндары сипатталады.
Квастың қайыңның шырышынан пайдасы
Мұндай сусын таза шырын сияқты сапаға ие болады, бірақ оған кіретін лактобасилс бактериялары, сондай-ақ раушан, апельсин, бал, мүкжидек сияқты кварцты жиі байытатын қосымша ингредиенттер оның оң сапасы. Классикалық квастың қайың шабынан ерекше артықшылығы асқазан-ішек жолдарының ауруларымен ауыратын адамдарға әкелуі мүмкін. Қолданылған кезде метаболизм қалпына келтіріледі, асқазанның қышқылдығы азаяды, гастрит және жара пайда болады.
Сонымен қатар, сусынның бүйректі тазартуға, құмды кетіруге және кішкене тастарды жоюға көмектесетін жақсы диуретикалық әсері бар. Қосылған