Макарон сырты бар

Бұл тағам ет пен балықты жеуге болмайтын адамдарға ұнайды, ал басқалары демалыс күндеріне мүлдем сәйкес келеді.

Макарон пісіру жеңілдейді (макарон Еуропада айтылғандай), сүзбе қосылған, араластырылған және дайын. Сіз бұл туралы дерлік айтуға болады, бірақ аздап құрғақ болып шығады (атап айтқанда, егер сүзбе аз май болса).

Сондықтан, дәмді макарондарды ірімшікпен қалай дайындауды үйренеміз.

Ең алдымен, жоғары сапалы макарон өнімдерін, яғни бидайдан («А тобы» пакетіне белгі қою) таңдаймыз. Еттен жасалған ірімшік жаңа піскен, орташа майды пайдалану керек.

Сырты бар макаронға арналған рецепт

Құрамы:

• макарон өнімдері (кез келген) - шамамен 400 г;
• жаңа ірімшік - шамамен 300 г;
• табиғи май - шамамен 50 г.

Дайындау

Varim pasta al dente (яғни, орташа уақыт ішінде пакетте көрсетілген) және оны қайтадан суспензияға тастайды. Шаюға болмайды. Біз ыстық макаронға май салып, араластырдық. Пластинкаларға салып, сүзбе қосамыз. Аралаңыз және тамақтаныңыз. Жай, дұрыс?

Және бұл қызықты болуы мүмкін.

Сары майдың орнына, табиғи қаймақ негізімен (немесе кілегей, сүт, әрине) ірімшік соусымен макарон дәмін татуға болады. Қаймақпен немесе туралған сарымсақпен, ыстық қызыл бұрышпен және басқа дәмдеуіштермен дәмдеңіз. Жоғарыдан сіз туралған шөптерге себіңіз. Бұл әлдеқайда дәмді болады.

Егер сіз арнайы макарондарды толтыру үшін сатып алсаңыз (cannelloni, мысалы, немесе үлкен «теңіз кемелері»).

Печенье пеште ірімшікпен толтырылған

Құрамы:

• канеллони - 300 г;
• жаңа ірімшік - 0,5 кг;
• Тауық жұмыртқасы - 2 дана.
• паприка тәтті жер;
• жаңа піскен көкөністер;
• табиғи табиғи кілегей - шамамен 100 мл;
• май, табиғи - шамамен 20-30 г;
• ірімшік ауыр - шамамен 80 грамм.

Дайындау

Canneloni 5-8 минут қайнатыңыз, артық емес, және біз оны сусынға тастаймыз. Ірімшік араласады 1 жұмыртқа, паприка және ұсақталған шөптер. Канеллони сәл салқындаған кезде, біз оны әр сүзбе салады. Сары майды аздап қыздырылған отқа төзімді құйыңыз және майы жағыңыз. Кілегейді жұмыртқамен араластырыңыз, аздап тұздану және канеллони дизайнын суару. Орташа температурада пеште 25-30 минут пісіріңіз. Қабығы қызғылт болған кезде, үккіштен жасалған ірімшікке себіңіз де, жасыл безендіріңіз.

Пастадан ірімшік қосылған дәмді тағамдар пайда болды . Бұл тағам жеңіл жеміс сыра немесе қызғылт үстел шарабы үшін жақсы.