Пита нанынан жасалған сэндвичтер - өте дәмді және қарапайым ыдыс, ол сізге көп дәм береді! Бұл тағам, әрине, үстеліңізде жиі емделетін болады! Түсті құю, олардан кез-келген мерекелік үстелді батыл түрде безендіретін өте талғамды тағамдар жасайды. Сізге питомник нанымен бутерброд жасайтын рецептілерді қарастырайық.
Бұршақ нанынан жасалған ірімшік бар сэндвич
Құрамы:
- жұқа армян лавасы - 2 дана;
- қайнатылған шұжық - 200 г;
- қатты түрдегі ірімшіктер - 100 г;
- тәтті болгар бұрышы - 1 дана;
- майонез - дәміне қарай.
Дайындау
Лавашты сэндвич жасаудың ең жеңіл әдісін қарастырайық. Біріншіден, толтыру үшін қажетті барлық ингредиенттерді дайындаймыз. Сондықтан біз болгар бұрышын мұқият жуамыз, сосын оны сүлгімен құрғатамыз. Одан кейін тұқымдарды мұқият тазалап, жұқа жолақтарға кесіңіз.
Пісірілген шұжық сол пластинамен кесіледі. Ірімшік сондай-ақ кішігірім кесектерге кесіледі немесе үлкен мөлшерде сүртіледі. Қазір армян лавашынан біздің бутербродтарымызды «жинауға» кірісеміз. Мұны істеу үшін үстелге жаңа жұқа лавашты қойыңыз. Толтырғыштың біркелкі қабаттарын таратыңыз: пісірілген шұжықтың бөліктері, жаңа піскен тәтті бұрыш және барлық үгітілген немесе туралған ірімшікті себіңіз. Әрбір қабат майонезбен біршама жеңіл таралады, лавашты орамға орап, оны бөлме температурасында 15 минутқа қалдырады. Содан кейін оның ені 3 сантиметр болатын бөліктерге кесіңіз. Содан кейін сэндвичті табаққа салып, оларды микротолқынды пешке салыңыз. Шыны аз, сондықтан ірімшік жақсы ериді. Оларды пеште 180 градус температурада пісіруге болады. Лаваштың ыстық сэндвичтерін сәл салқын етіп береміз, содан кейін салат жапырақтарын, жаңа піскен шөптерді немесе жарқын көкөністерді, туралған сақиналарды безендіреміз.
Ыстық сэндвич пита нанында
Құрамы:
- жұқа лаваш - 1 дана;
- қатты түрдегі ірімшіктер - 100 г;
- шұжықтар немесе шұжықтар - 100 г.
Дайындау
Бұл рецепт қызықтырады, өйткені әрдайым пита нанының ішіндегі кез келген қоспаны орауға болады. Мәселен, шұжықтар мен ірімшік сол бөліктердің кішкене бөліктеріне кесіліп, ыдысқа араластырыңыз. Лаваш 3 бөлікке бөлініп, әр дайындалған құюға таралады және түтікке тығыз оралады. Қажет болсаңыз, жаңа піскен көкөністерді қосыңыз. Микротолқынды пеште дайын бутербродтарды 3 минутқа салып, үстелге ыстық қойдық.
Балықпен питомник нанының сэндвичтері
Құрамы:
- лаваш - 2 дана;
- тұздалған лосось - 300 г;
- ірімшік қосылған - 250 г;
- Болгар бұрышы - 2 дана;
- тауық жұмыртқасы - 2 дана.
- аскөк жасыл - дәміне қарай;
- майонез - дәміне қарай;
- тұз - дәміне қарай.
Дайындау
Питомьте нан пісірілген нан пісірілген сэндвичтерді дайындау үшін алдын ала салқындатылған крем-ірімшік, содан кейін майда сызғышты сүртіңіз. Жұмыртқалар қатты, салқын, таза және қайнатады. Кішкентай тілімдерде қызыл балық сиырларын кесіңіз. Астықтың аскөксі жуылады, кептіріледі және туралған. Болгар бұрышы, өзегін, тұқымын алып тастап, текшелерге кесіңіз.Теңкенде үгітілген ірімшік, аскөк көкшіл,
Лаваш үстелге шығып, алдымен қызыл балық кесектерінің бірқалыпты қабатын және дайындалған құю бөлігін таратады. Содан кейін басқа лавашпен толтырыңыз, қалған құймаңызды және балықтың тілімдерін салып, орамды орап, тағамды пленкаға орап, оны 2 сағат бойы тоңазытқышта алып тастаңыз. Содан кейін біз тоңазытқыштан орамды аламыз, пленканы алып тастап, оны кесектерге бөліп, оны ыдысқа жіберіп, шөптерге себіңіз және жұқа лаваштан бутербродтарға үстелге қызмет етеміз.