Көптеген отбасының шөпті өсімдігі Композита - цикорий. Оның сабақтары көгілдір, қызғылт немесе ақ түсте болады. Егістік түрлердің жапырақтарынан тағамдарға арналған салаттар мен бүйір тағамдар жасалады. Тамыры қалың және күшті, ол бірегей сусын жасау үшін қолданылады - кофе алмастырады. Дүкен сөрелерінде тез арада, пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсетілімдері ашық сұрақ болып табылатын осындай өнімнің үлкен таңдауы бар.
Еріксіз циклор не істейді?
Зауыттың тамыры кептіріліп, өңделеді. Бұл экстракция әдісін бірнеше кезеңнен өткізеді - буландырғыштан артық ылғалдылық алынып тасталады, нәтижесінде алынған шикізат арнайы сито арқылы тексеріледі және буып-түйіледі. Бұрын табиғи кофе аз болды. Халықтың көпшілігінің негізгі қолжетімді нұсқасы - хикороннан жасалған сусын, бұл организм үшін ерітілген цикорий пайдалы - бәрі бұрын білетін.
Қандай хикордың пайдалы екендігі - жер немесе еруі мүмкін бе?
Бүгінгі таңда нарықтық ұсыныста ұсынылатын 3 негізгі түр:
- сұйық;
- еритін;
- қуырылған немесе жерге тұздалған.
Қалай сатып алуды шешуге болады - еритін цикорий немесе жер? Дәмді таңдау және әрбір жеке таңдауды таңдау. Ерітілген және жер асты өнімінің пайдалылығы бірдей - емдеу әдісі дәрілік қасиеттердің, бай дәм мен толық хош иістің сақталуын барынша арттырады. Сублимацияны дайындау ыңғайлы.
Денеге арналған еритін цикорий үшін не пайдалы?
Ерітілген нұсқа пайдалы заттармен қаныққан, құрамында витаминдер мен микроэлементтер бар. Ерітілген цикорийдің пайдасы олар ішімдікке қол жетімді болып табылады. Олар жақсы көңіл-күй мен жақсы денсаулығына, күшті иммундық жүйені қалыптастыруға үлес қосады. Түбір витаминдерге бай: A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, K, PP, холин.
Минералды заттар:
- C - калий;
- Ca - кальций;
- Mg - магний;
- Na - натрий;
- P - фосфор;
- Fe - темір;
- Mn - марганец;
- Cu - Copper;
- Se Selenium;
- Zn - мырыш.
Таңдауды таңдағанда, оның жасаған нәрсесін мұқият оқып шығу керек. Қоспасыз ішу - ең керемет мүмкіндік. Өндірушілердің саны қосымшада ингредиенттер тізіміне кіреді: гинзэн, ит раушаны, даршын, шизандра. Ашықсыз жер асты шырақтарын қосуға болады, ал егер пайдаланушы осы затты көруге мәжбүр етпесе, онда сіз тұтынушы осы немесе басқа компоненттерге қарсы болуы мүмкін.
Еркектерге арналған еритін цикорий үшін не пайдалы?
Ерлер үйден тыс көп уақыт өткізеді. Олардың денсаулығына қамқорлық жасауға жеткілікті уақыты жоқ. Жақсы стимулятор, денсаулықты сақтау және қуатты арттыру үшін, хикорлықтан сусын болады. Күні бойы ішетін бірнеше кесе ішкі органдарды түзетуге және белгілі бір ауруларды болдырмауға көмектеседі, егер оны қолдануға қарсы болмаса. Ерлерге арналған еритін цикорийді қолдану:
- Асқорыту органдарына қолайлы әсер - ұйқы безінің, бауырдың және ішектің қалыпты жұмысын қамтамасыз етеді.
- Асқорыту трактындағы бифидобактериялардың дамуына ықпал жасайды - ішкі органдар мембраналарына қабынуға қарсы әсері бар, асқазан жарасына, циррозға, гепатитке терапиялық әсер ете алады. Дисбиоз мен іш қатуды жояды.
- Жүректің және қан тамырларының жұмысын қалыпқа келтіреді - атеросклероз, тахикардия, ишемиялық жүрек ауруы және қан тамырларын кеңейтетін адамдар үшін маңызды қан қысымы төмендейді .
- Орталық жүйке жүйесінің жұмысын қолдайды. Мигреньдік шабуылдардан, ұйқының болмауынан, депрессиядан құтылады.
- Витаминнің бар болуының арқасында миға оң әсер етеді.
- урологиялық жүйенің жұмысына оң әсер ететін диуретикалық әсерге ие.
- Қант диабеті бар науқастарда қанның қант деңгейін төмендетеді және сау адамға ауруды алдын-алу үшін қызмет етеді.
- Остеопорозға қарсы профилактика ретінде.
Әйелдер үшін еритін цикорий қаншалықты пайдалы?
Құрамында өсімдік тамыры бар табиғи компоненттер оны бірнеше дәрілік қасиеттермен қамтамасыз етті. Фармацевтика өндірісінде кеңінен қолданылады. Шикізатты өңдеу кезінде еритін цикорийдің пайдалылығы сақталады. Терапиялық әсер және алдын-алу әсері:
- антиоксиданттық қасиеттері бар;
- бұлшықет ауырсынуын жеңілдетеді;
- стресті босатады;
- ол ұйқысыздық пен мигреньді емдейді;
- сау микрофлораны сақтайды;
- иммунитетті арттырады;
- Холестериннен тазартылады;
- денеден қожды шығаруға көмектеседі;
- қысымды төмендетеді.
Салмақ жоғалту үшін жедел хикордың қолданылуы
Салмақ жоғалтуға арналған еритін цикоры - тамаша құрал, бұл мүмкін емес. Сияқты құрамында инудин - құрамында іш қатуды болдырмайды, токсиндерді жұтып, бифидобактериялардың дамуына ықпал етеді, диуретикалық әсерге ие. Асқорыту жүйесі арқылы өтетін - губка тәрізді инулин ауыр металдарды көрсетеді. Диетаны өзгерту, спортты қосу немесе қантсыз плюс тамақтану цикоры фигураға оң әсер етеді. Еріткіш цикорий пайдалы қасиеттері мен қарсы қасиеттеріне ие, оны кез-келген мақсатта пайдалану кезінде назар аудару қажет.
Ерітілген хикорды қалай пісіру керек?
Ерекше цикорийді дұрыс пісіру әдісі - ерекше құпия. Алғашқы рет пісіргенде, қанық түспен тырысып, ұнтақты көп мөлшерде қоспаңыз. Бұл пайдалы болса да, әрбір адам өзінің алғашқы дәмін ұнатпайды. Бірақ бәрібір және дәмі бар тілектерді есепке алмай дайындалған супер-кофе, көңіл көтеруі мүмкін.
Еріген цикорийді қалай ішуге болады?
Ішімдікті тұтқырлық пен ащы сезіммен сипаттайды. Қиындықсыз бірнеше қолдану үшін сіз жағымды аралас және пропорцияны анықтай аласыз. Кәдімгі кофедегідай - қантқа байланысты. Суретке пайдалы ерітілген цикорийді қалай ішуге қызығушылық танытатындар үшін бір ереже бар - ештеңе қоспа. Бастапқыда дәм дәмді болып жатса, сіз тәттілендіргіш дозасын кезеңдерде азайта аласыз, содан кейін оны мүлдем жоя аласыз.
Сұйылтылған цикорий сүтті ме?
Еріген цикорийді қолдану ақуыз мен фруктозаның болуына байланысты. Кофеиннің жетіспеушілігі оны ұйқыға дейін қолдануға мүмкіндік береді. Денені тонау, ол бауырды керемет тазартады . Егер сіз сүтпен ерітілген цикори ішсеңіз, сіз аппетитіңізді азайта аласыз. Инулиннің жоғары концентрациясы ішек микрофлорасын әкеледі, антиоксиданттар денеге жасартатын әсер береді. Дәрігерлерден ешқандай қарсы көрсетілмесе, оны кішкентай мөлшерде жүктілік пен лактация кезінде пайдалануға болады.
Ерітілген цикорийдің зақымдануы
Ерітілген цикорий, пайдалы қасиеттері және қарсы көрсеткіштері пайдалану әдістеріне байланысты, сондай-ақ зиян келтіруі мүмкін. Бұл өнімнің барлық пайдалы қасиеттерімен оны үлкен мөлшерде қабылдау қажет емес. Сіз әрқайсысының жеке сипаттамаларын және кейбір проблемалардың бар екенін ескеруіңіз керек. Бірқатар аурулар үшін қолданылатын еритін цикорий қарсы көрсеткіштері бар:
- уролития және оған бейімділік;
- жүйке жүйесінің аурулары;
- жүрек-қан тамырлары аурулары;
- варикозды веналар;
- геморрой;
- төмен қан қысымы;
- гастрит;
- аллергиялық бейімділік;
- тыныс алу жүйесі ауруларының өршуі - жөтел, бронхит, астма;
- 3 жасқа дейінгі балалар.