Бұл балық, код отбасына тиесілі, мөлшері бойынша кішкентай және навагаға ең жақын дәмі бар. Балық аулау фитигінде көптеген ұсақ шұңқырлар бар, бірақ оның пайдалы қасиеттері бұл жетімсіздікті жасырады.
Көк түсудің пайдасы мен зияны
Көк ағартқыш фитинде витаминдер, оның ішінде А және Д дәрумендері, сондай-ақ фосфор, йод, фтор, марганец, кобальт сияқты минералдар бар.
А витамині организмге тыныс алу жолдарының қарсылығын арттырып, микроорганизмдерге және вирустарға қарсы күресте көмектеседі. Теріге А дәрумені да әсер етеді: қалпына келтіру үдерістерін тездетеді, икемділікті қалпына келтіреді, әжімдерді алдын алады. Бұл витаминнің болмауы шегелердің, шаш пен терінің жай-күйіне әсер етеді.
Витамин D әдетте балаларға рахиттың алдын алу үшін тағайындалады, бірақ бұл ересектер үшін, әсіресе қарт адамдар үшін өте маңызды. Бұл элементсіз сау және күшті сүйектер үшін қажетті фосфор мен кальцийдің толық қорытылуы жоқ.
Йод психикалық процесстерге оң әсер етеді, иммунитетті арттырады, қалқанша безді дисфункциядан қорғайды.
Балық майы балықтың көк түстесінен пайдалы ма?
Дегенмен, омега-3 және витаминдер концентрацияланған түрдегі мазмұны балалардың және өз денсаулығына қамқорлық жасайтын адамдарға қажет етпейді. Ол атеросклерозды, лупус эритематозды, артритді, сондай-ақ түрлі тері зақымдарын емдеуде кешенді терапияда қолданылады. Майлы көк түстер - емшек пен ішек ісігінің алдын-алу үшін өте жақсы.
Салмақ жоғалту үшін балықты көгілдір түсіру үшін пайдалы?
Whiting денсаулығы жақсы сақтау үшін барлық қажетті микроэлементтерді қамтиды, сонымен бірге ол өте төмен калориялық құрамына ие. Осылайша, балықтың буға пісірілген филесі тек 81 калориядан тұрады. 100 граммға дейін, осылайша, сіз мәзіріңізде салмақ жоғалтуыңызға болады, аштық сезімі мен санына қауіп жоқ.
Көк түсуге зиян келтіріңіз
Балықтың көк түсуі керемет пайдалы, дегенмен бұл кейбір адамдарға зиянды. Мәселен, оны балықтарға және теңіз өнімдеріне төзімсіздік пен аллергияға жол бермеңіз, сондай-ақ балаларды безгекке мұқият енгізіңіз.