Сиыр етінің сиыр етінің калория мөлшері шамалы емес, бірақ шошқа етіне қарағанда әлдеқайда аз. Сондықтан пайдалы заттардың максималды мөлшерін алуға және суретке ешқандай зиян келтіргіңіз келмесе, осы тағамға артықшылық беру керек.
Сиыр етінің сиыр етінің пайдалы қасиеттері
Сонымен, суық сиырдың қаншалықты пайдалы екенін қарастырайық.
Коллагеннің көп мөлшерінің арқасында оны жас теріні сақтауға және әжімдерді жоюға көмектесетін тиімді және дәмді құрал деп атауға болады. Әрине, тамақ пісіргенде ол ішінара жойылады, бірақ толық емес. Сонымен қатар сіз терінің икемділігін сақтауға, буындардың күйін жақсартуға және шеміршектің жойылуын болдырмауға болады. Осы тағамдағы желатиннің арқасында буындарды керемет майлау қамтамасыз етіледі, бұл болашақта бірлескен проблемаларды болдырмауға көмектеседі.
Сондай-ақ суықта:
- ретинол;
- В тобындағы витаминдер;
- полиқанықпаған май қышқылдары;
- глицин.
Барлық осы компоненттер дененің денсаулығын нығайтуға керемет пайдалы, сиыр суықтың жеткілікті жоғары калориялығы көп қыздар үшін проблема болмайды.
Диеталық суық сиыр
Шошқаның, тауықтың немесе сиырдың біреуін таңдап, соңғысына артықшылық беру керек. Өнімнің жүз граммында шамамен 138-140 ккал болады. Оның құрамында 18,34 грамм май, 9,34 грамм май, 1,90 грамм көмірсулар, күніне 150 грамм ішетін болсаңыз, дене салмағына ешқандай қиындықтар болмайды, бірақ денеге пайдасы зор болады. Суық сиырдағы калориялар дайындық әдісімен өнімнің 100 граммына 80 килокалорияға дейін азайтылуы мүмкін. Оны аз мөлшерде сумен көп мөлшерде пісіру керек. Сондай-ақ сұйықтықты бірнеше рет сүзіп, майлануды алып тастауға болады.
Бұл холестеринге бай тағамның тұрақты тұтынылуы тамырларда бляшкалардың пайда болуына ықпал ететінін ескеріңіз, сондықтан оны дайындау жиі қажет емес.