Түркия жақсы және жаман

Диеталық қуырылған ет - құс етінің ең пайдалы және сапалы түрлерінің бірі. Бұл идея танымал құс болып табылады, ол көптеген елдерде, соның ішінде біздің де өсіріледі. Сондықтан Түркияның пайдасы мен зияны туралы мәселе бұрыннан зерттелген. Сіз осы құс етіне пайдалы және бай екенін білесіз бе?

Денеге арналған түрік етінің артықшылығы мен зияны:

1. Түркияны А және Е дәрумендерін көп ұстау.
2. Холестериннің құрамында аз болғандықтан, ет денені жақсы сіңіреді.
3. Көптеген микроэлементтер: кальций, калий, магний, темір және т.б.
4. Дененің қалыпты жұмыс істеуі үшін маңызды болып табылатын ақуыздың болуы.
5. Түрік етіндегі натрий мазмұны бұзау және сиыр етіне қарағанда көп. Натрий организмдегі зат алмасу процесін қалыпқа келтіреді және қан плазмасын арттырады.
6. Сүйек тіні үшін маңызды болып табылатын күрең ет, кальцийдің майлы құрамының қалыпты деңгейі арқасында, ағза оңай сіңеді.

Түрік балықтарының артықшылықтары

Қайнатылған қуырылған фунганың калориялық құрамының 100 граммнан 130 ккал ғана екенін атап өту керек. Сондай-ақ кеудеде В3 витамині, фосфор және селен көп мөлшерде кездеседі.

Түрік етіндегі ақуыздың құрамында эластин мен коллагеннің аз мөлшеріне байланысты сіңіретін өте оңай. Сонымен қатар, ет аз құрамында майдың құрамына байланысты диеталық болып саналады.

Түркиядан сорпаның пайдасы мен зияны

Түрік етінен жасалған сорпа денені пайда мен зиян келтіруі мүмкін. Егер құс тұтқында өсірілсе, одан сорпаны жасамаңыз. Фуд құс фабрикасында әртүрлі дәрілік қоспалар пайдаланылады және ет пісірген кезде олар сорпаға қайнатылады.

Түркияның пайдалы сорпасы көгалдар айналасында еркін жүріп жүретін құс еті жасалған болады.

Туркиді диетаға енгізген кім көрсетіледі?

1. Шайқалған ет азық-түлікке қосымша тағам ретінде беріледі.
2. Жүкті әйелдер сонымен қатар түрік етіне өте пайдалы, себебі ол фолий қышқылын қамтиды.
3. Мейірбике ана.
4. Ұйқысыздықтан зардап шегетін адамдар. Туриндегі триптофан олардың гипнозды әсеріне ие.
5. Ұзақ мерзімді депрессиядан зардап шеккен және зардап шегеді.
6. Дене белсенділігі ауыр адамдар.

Түрік етіне қарсы ешқандай нақты жағдай жоқ. Ол таза емес және сапасыз болса ғана зиян әкеледі.