Сбитен - суға және балға негізделген ескі сусын. Енді әр түрлі дәмдеуіштерді немесе шөптерді қосу арқылы дайындалады. Сондай-ақ, онда қант, сірне, спирт - шарап немесе арақ қосылуы мүмкін. Алғашында сбитен алкогольсыз ғана дайындалды. Дәмдеуіштердің сусындарында кардамон, қалампыр, лавр жапырағы, ит раушаны, жалбыз және т.б. ноталары сезіледі. Сбитенді суықта да, ыстықта да ішуге болады. Ол бұрын арнайы дайындалған адамдар, sbitenschiki деп аталды. Септьястың артықшылықтары бірден түсінікті, өйткені бал негізінде дайындалған сусын тек иммуномодулярлық қасиеттер ғана емес, сонымен қатар жылыну, ашаршылықты толығымен азайтады, қалпына келтіреді, қалпына келтіреді және вирустармен күресуге көмектеседі. Суық және ыстық нысанда ішу сіздің шөлді жақсы сөндіруі, су балансын қалпына келтіруі мүмкін, ол спорттық жаттығулардан кейін өте маңызды.
Пайдалы сбитен дегеніміз не?
Ішімді суық мезгілде ішу ұсынылады, себебі ол өте жылы, денені витаминдермен байытып, нығайтады. Егер сіз әрқашан ғибадаттың пайдалы қасиеттеріне қызығушылық танытқан болсаңыз, композиция құрамдас компоненттері, әсіресе сусындарды үнемі қабылдаған кезде, зор пайдасы бар екенін ескергіміз келеді. Sbit құрамында мырыш, марганец, кобальт, натрий, кальций, мыс, фосфор, йод және А, В, Х, С, Е дәрумендері бар. Бал құрамында маңызды ферменттер, ақуыздар, аминқышқылдар және ферменттер бар. Сусынның құрамдас бөлігі - шөптің дәмдеуіштері. Сбитен, жақсылықтан басқа, денеге, әсіресе балға аллергияға ұшыраған адамдарға, әсіресе белгілі бір компоненттерге төзімсіз адамдарға зиян келтіруі мүмкін. Сусынның құрамына алкоголь кіретінін ұмытпаңыз, сондықтан сбитен ересек адамдарға қол жеткізе алмайды.