Біздің дүкендеріміздің терезелеріндегі нан өнімдерінің көптігі бүгін ешкімге таң қалмайды. Нан көптеген құнды және дәмдік қасиеттерге ие. Әр адам нан, бидай, кебек, ақ, сұр, қара түсті. Бірақ кез келген нан дәмді болғанда ғана дәмді болады. Бір күні ол ескіре бастайды, ал одан әрі - көгерген жабылады. Осындай балғындықты қалай сақтау керек?
Шешім - мұздату бар. Нанның жарамдылық мерзімін ұзарту үшін оны мұздатқышқа салыңыз. Мұндай нан шамамен үш ай бойы мұздатқышта болуы мүмкін. Төменде мұздатылған нанның артықшылықтары мен қауіптері туралы әңгімелестік, ол үш айға дейін тоңазытылған сақталуы мүмкін.
Мұздатылған нанның артықшылықтары
Көптеген адамдар сұрақ қояды: нанның қатып қалуы мүмкін және нанның қайсысы пайдалы болуы мүмкін. Бұл сұрақтарға жауап қайшы. Мұның бәрі нанды қату кезінде қандай мақсатқа жетуге байланысты. Егер бұл өнімнің қауіпсіздігі болса, онда жауап бірден-бір: бұл мүмкін және жасалуы керек! Бірақ мұндай нанның пайдасы туралы даулы мәселе. Өйткені, сіз еріген кезде сіз бірдей нанды қатырасыз. Мұздату кезінде оған қосымша пайдалы заттар қосылмайды.
Мұздатудың жалғыз кемшілігі пеште немесе микротолқынды пеште жіберсе, нан тіпті тезірек жоғалады. Сондықтан, нан алу үшін кесектерді кесіп тастау ұсынылады
Мұздатылған нанға неге аз калория бар?
Терең қатырылған нанға суықта емделмегенге дейін дәл осындай калория көп болды. Мұздатылған нан туралы тағы бір аңыз. Сұр немесе қара нан нан бидай нанына қарағанда шамалы калорияларға ие. Тиісінше, егер сіз өзіңіздің фигураңызды бақылайтын болсаңыз, онда құйылатын ұннан нан түрлерін таңдаңыз.