Бүгін біз сізге йогуртты көп мөлшерде дайындауға арналған рецепттерді бөлісеміз. Мұндай десерт аштықты жақсы қанағаттандырады және денені энергиямен толтырады.
Көп мөлшердегі үй йогуртына арналған рецепт
- Құрамы:
- сүт - 1 л;
- табиғи йогурт - 3 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
Біз сүтті мультивалкаға тұндырып, «Multipovar» режимін 160 градусқа орнатып, қайнатамыз. Содан кейін біз салқын, көбікті алып тастап, массаны шанышқымен сүртіп, йогуртты ақырындап құйыңыз. Содан кейін, қақпақты жабыңыз және десертті «Йогурт» режимінде шамамен 6 сағатқа дайындаңыз. Ыдыс тығыз болған кезде үй йогурты дайын болады.
Panasonic көп мөлшерде йогурт рецепті
Құрамы:
- пастерленген сүт - 1 л;
- йогурт Құлпынай құлпынай - 1 дана.
Дайындау
Стартер ретінде біз ішекті йогурт Activa-ды қолданамыз. Біз пастерленген сүтті аламыз, оны кәстрөлге құйып, оны әлсіз алқапқа салып, оны жылы күйде жылытыңыз. Егер сіз сүтті аздап қыздырдыңыз, онда оны суытып қойыңыз, бірақ оны Activia-мен араластырмаңыз. Біз ашытқыны жылы сүтпен біріктіріп, жақсылап араластырамыз.
Банкалар алдын-ала дайындалған, олар таза және толық құрғақ болуы керек. Есіңізде болсын, кішкене құмыра, йогурттың қалыңдығы. Сонымен, біз болашақ десертті ыдыстарға құйып, қақпақтармен жабамыз, бірақ айналдырмаңыз. Немесе әр ыдысты азық-түлік фольгамен тығыздап аламыз.
Содан кейін ыдыстың төменгі жағында сүлгімен сүртіп, ыдыстарды йогуртпен мұқият орналастырамыз. Тостағанды сүт деңгейіне жылы сумен толтырып, құрылғының қақпағын жабыңыз. «Жылыту» дисплей режимін қосып, сағатты 15-20 минутқа белгілеңіз. Осы уақыттан кейін көп айналымды өшіріп, йогурт стендін шамамен 1 сағатқа қалдырыңыз. Бір сағаттан кейін, сол режимді 15-20 минутқа қайта қосып, содан кейін тоңазытқышта йогурт ыдысын алыңыз.
Multivarquet «Polaris» -те йогурт рецепті
Құрамы:
- сүт - 1 л;
- ашытқы - 100 г;
- алма - 100 г;
- су - 1 литр.
Дайындау
Үйде дайындалған жеміс йогуртін мультиваркерге дайындау өте қарапайым. Мәселен, менің алма, майлықпен кептірілген, олардың терісін кесіп және ядро мұқият кесіп. Содан кейін жеміс-жидекті кішкене бөліктерге қиып тастаңыз да, қашықтан ұстаңыз. Сүтде дайын ашытқы құйыңыз, алма құйып, банкалардағы алынған қоспаны араластырыңыз және таратыңыз. Содан кейін біз оларды мультивалеттік шараға салып, «Мультиповар» бағдарламасына қосып, 40 градус температураны таңдап, жабық қақпақ астында 12 сағаттық жемістермен йогуртты дайындадық. Дыбыстық сигналдан кейін банкаларды абайлап алып, бірнеше сағат бойы тоңазытқышта жылжытыңыз.
Көп мөлшерде өзгермелі йогурт рецепті
Құрамы:
- сүт - 1 л;
- йогурт - 250 мл;
- піскен өрік - 6 дана.
- ұнтақ қант - 1 шай қасық.
Дайындау
Йогурт ыдысқа салып, ұнтақ қант қосып, жақсылап араластырыңыз. Содан кейін,
Біз құрылғыны жауып, «Multiport» бағдарламасын таңдап аламыз, температура 40 градусқа жетеді және 10 сағатқа уақытты орнатамыз. Режимнің соңында көп айналымды өшіріңіз, банкаларды алып тастаңыз, мазмұнын қасықпен араластырыңыз, қақпақтарды жабыңыз және тоңазытқышта йогуртті 10-12 сағатқа алып тастаңыз. Біз суыған десертке қызмет етеміз.