Көкөністерге арналған ет пішіні - бұл өте пайдалы, керемет дәмді тағам. Ол толыққанды секундты ғана емес, бүйір тағам ретінде де жарайды. Ет пен картоппен пиязды қалай дайындау керек, енді сізге айтып береміз.
Көп айналдыра ет пен картоппен шырмаңыз
Құрамы:
- сиыр еті - 500 г;
- шамдар - 1 дана;
- сәбіз - 1 дана;
- картоп - 6 дана;
- ақ қырыққабат - 300 г;
- қызанақ - 2 дана.
- Болгар бұрышы - 2 дана;
- сарымсақ - 3 түйір;
- дәмдеуіштер ;
- су - 200 мл.
Дайындау
Ет пленкадан тазартылып, суық сумен жуылады. Содан кейін оны кептіріп, оны кішкене бөліктерге бөліп, оны «Bake» бағдарламасын «20 минут» таңдай отырып, мультивалюкке қуырамыз. Бұл жолы біз пиязды, сәбізді, бұрышты және сарымсақты тазалаймыз. Біз көкөністерді текшеге кесіп, етге лақтырдық. Барлығы 10 минутқа созылады, біз картопты жинап, сабандарды кесіп, көкөністерден кейін жібереміз. Содан кейін туралған қырыққабатты және ұнтақталған қызанақты қосыңыз. Тағамдарды дәмдеуіштермен көріңіз, бір стақан жылы су құйыңыз, қасықпен араластырыңыз және 90 минут бойы «Су шашу» режимін қосыңыз. Дыбыстық сигналдан кейін, өсімдік пішінін ет және картоппен пластиналарда орналастырып, туралған жасыл пиязбен себіңіз.
Ет, картоп және кәдімгі көкөніс сиыры
Құрамы:
- ет (сиыр еті) - 500 г;
- картоп - 2 дана;
- өсімдік майы - 2 ас қасық. қасықтар;
- шамдар - 2 дана;
- цуккини - 1 дана;
- қызанақ пісіп - 2 дана .;
- дәмдеуіштер.
Дайындау
Ет пен картоппен пісіруге арналған тағы бір рецепт ұсынамыз. Ет өңделеді, жуады және бірдей кішкене кесектерге кесіледі. Біз оны қысқа мерзімде маймен және қуырамыз, 10-15 минутқа дейін дайындамыз. Егер тағам өте жылдам дайындалатын болса, онда тек қопсытылған етпен ауыстырыңыз. Көкөністер тазаланып, кесілген