Дұрыс диеталық тағамдар міндетті емес скучно! Сізге дәмді, қарапайым және жағымды рецептер тағамдарды ұсынамыз, олардан жеңіл салмақ жоғалту үшін диета дұрыс диета жасауға болады. Диеталық тағамға арналған рецепт оң комбинацияларда жаңа, жеңіл өнімдерді пайдалануды білдіреді.
Цезарь салаты»
Құрамы:
- ұсақталған Пекин қырыққабат -1 құты;
- бөдене жұмыртқасы - 3 дана;
- шие қызанақтары - 5 дана;
- қайнатылған тауық еті немесе асшаяндар - 100 гр;
- лимон шырыны - 1 шай қасық;
- зәйтүн майы - 0,5 шай қасық;
- қара бидай ұны - 10-12 дана.
Дайындау
Жұмыртқа мен шие жартысы кесіледі, асшаяндарды тазалайды, егер сіз тауықты таңдасаңыз - кесектерге кесіңіз. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз және соусты аралас май мен лимон шырынын құйыңыз. Диеталық тамақтан жасалған қоректік және жеңіл теңдестірілген салат дайын!
«Paul» салаты
Құрамы:
- руколь - 1 құты;
- Пекинді қырыққабат - 1 құты;
- қайнатылған теңіз өнімдері (итопусты, асшаяндарды, кальмар сақиналарын) - 100 г;
- лимон шырыны - 1 шай қасық;
- зәйтүн майы - 0,5 шай қасық;
- қияр - 1 дана.
Дайындау
Барлық жапырақтары қопсытылады, қияр үлкен мөлшерде ұнтақталады, оны теңіз өнімдерімен араластырыңыз және аралас майы мен лимон шырынын тұзды құйыңыз. Дәмді диеталық тағамның бар екендігін дәлелдейтін жеңіл теңдестірілген салатқа дайын болыңыз!
Грек салаты
Құрамы:
- қызанақ - 2 дана;
- Қияр - 1 дана;
- зәйтүндер - 5-6 дана;
- ірімшік «Фета» - 50 г;
- қызыл пияз - ½ бас;
- лимон шырыны - 1 ас қасық.
- зәйтүн майы - 1 шай қасық;
- жасыл - 1 шнек.
Дайындау
Зәйтүндерден басқа барлық өнімдер текшелеп, зәйтүндер - топтар. Маймен, лимон шырынын, зәйтүн майы, тұз және қара бұрыштан жасалған тұздықты араластырыңыз. Ашық салат Сізге гарнирді ауыстыра алады. Диеталық тамақтану үшін осы рецепт тәтті тағамдарға арналған.
Тауық «балқыды»
Құрамы:
- тауық еті - 1 дана;
- тұз, қара бұрыш - дәміне қарай;
- пияз - 2-3 дана.
Дайындау
Тауықтың қаңылтырын жақсылап шайыңыз, қаласаңыз, кутикуланы алып тастай аласыз. Оны бөліктерге бөліп, тұз бен қара бұрышты жайыңыз, салқындатылған салатқышқа майсыз (!) Қойыңыз, сақалыңызға кесілген пияздың тығыз қабатын құйыңыз. Ыдысты қақпақпен жабыңыз, іс жүзінде ең баяу отта (пластинадағы 1-2 бірлік) салыңыз. Екі сағат бойы тауық өз шырынында қалады. Маңызды ереже - бұл уақытта қақпақты ашу емес! Нәтижесінде ең нәзік тауық етін сіз қарақұмық, күріш немесе көкөніспен бірге жеуге болатын дайын сүтпен алады.
Сиыр «жеңіл»
Құрамы:
- сиыр еті - 700-1000 г;
- Дәміне қарай дәмдеуіштер (карри, қара және қызыл бұрыш);
- сарымсақ - 3-4 қалампыр;
- соя тұздығы - дәміне қарай.
Дайындау
Сиырдың целлюлозасын алыңыз, жақсылап шайыңыз және кептіріңіз. Өзіңіздің сүйікті дәмдеуіштеріңізді соя тұздығымен араластырыңыз және жақсы жағыңыз. Сақ болыңыз: тұзды тұзды болып табылады, әдетте ешқандай қосымша тұз қажет емес. Бұған қоса, оны сарымсақ бөліктерімен жабыңыз. Етті 30-60 мин қалдырып, пісіруге арналған сөмкеге салыңыз, соя соусын қосып, жеңді жауып, пешке 200 градус температурада 45-60 минут жіберіңіз. Ыдыс-аяқ ыстық және суық болады.
Аляска поллок
Құрамы:
- поллоктың филесі - 2-4 дана;
- пияз - 2-3 дана;
- дәміне қарай тұз, бұрыш;
- қаймақ 10% - 0,5 кесе.
Дайындау
Поллок шелпектерін шайып, суды төгіп тастаңыз, оны тұз және қара бұрышпен жайыңыз, пісіру контейнерінің түбіне салыңыз. Пияз қабаты бар балықты жоғарыға салып, қаймақ құйыңыз. 20-30 минут бойы 200 градусқа пісіріңіз.
Диеталық тамақтану үшін осы тағамдардың бәрі өте төмен калориялы және салмақ жоғалту үрдісіне кедергі келтірместен организмге оңай қабылданады.